You Can Cook This! Turn the 30 Most Commonly Wasted Foods In 135 Delicious Plant-Based Meals: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Max primește un feedback covârșitor de pozitiv pentru rețetele sale delicioase, creative și prezentarea de înaltă calitate. În timp ce mulți utilizatori apreciază versatilitatea sa atât pentru configurații vegane, cât și non-vegane, unii își exprimă dezamăgirea cu privire la includerea produselor lactate în diverse rețete. În plus, există probleme de formatare în versiunea digitală, imagini inadecvate ale rețetelor și o listă de ingrediente mai mare decât era de așteptat pentru unele feluri de mâncare. În general, este considerată o completare valoroasă pentru orice bucătărie.

⬤ Rețete delicioase și creative care sunt ușor de urmat.
⬤ Valoare de producție de înaltă calitate și imagini frumoase.
⬤ Versatil atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani.
⬤ Încurajează reducerea risipei alimentare prin utilizarea ingredientelor rămase.
⬤ Stil de scriere captivant și atingeri personale din partea autorului.

⬤ Probleme de formatare în versiunea Kindle Web reader.
⬤ Unele rețete includ lactate, care s-ar putea să nu se alinieze cu preferințele strict bazate pe plante.
⬤ Lipsă de imagini pentru fiecare rețetă.
⬤ Unele feluri de mâncare au liste complexe de ingrediente care necesită cumpărături suplimentare.

(pe baza a 30 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

You Can Cook This!: Turn the 30 Most Commonly Wasted Foods Into 135 Delicious Plant-Based Meals: A Cookbook

Conținutul cărții:

135 de rețete super-simple pe bază de plante care celebrează legumele preferate și economisesc timp, bani și deșeuri, de la bucătarul Max La Manna, vedetă a rețelelor sociale

Descoperiți rețete genial de simple și pline de savoare care îmbrățișează puterea plantelor - și vă ajută să luptați împotriva risipei alimentare. Timp de un an, Max La Manna și-a întrebat publicul din social media care sunt alimentele pe care le aruncă cel mai mult și, folosind zecile de mii de răspunsuri, a restrâns o listă de cincisprezece dintre cele mai des irosite ingrediente, care servesc drept bază pentru această carte de bucate. Folosind abordarea sa inovatoare de a transforma aceste componente în mâncăruri delicioase cu gust mare, You Can Cook This! oferă 135 de rețete fără complicații, pe bază de plante, pe care oricine le poate pune pe masă cu bucurie și ușurință, inclusiv:

⬤ Bucatini de sfeclă roșie.

⬤ Aripioare picante de conopidă.

⬤  Curry de "pui" cu unt.

⬤ Paste Pesto cu tulpini și ierburi.

⬤  Orzo cu lămâie și ierburi, ușor de preparat într-o singură oală.

⬤ Pudding de mere și caramel sărat.

Acoperind totul, de la cine în timpul săptămânii și mâncăruri reconfortante, la dulciuri și mâncăruri instant, această carte este, de asemenea, un ghid bazat pe soluții, cu idei practice pentru utilizarea legumelor și depozitarea alimentelor pentru a maximiza prospețimea. Și cu rețetele organizate în funcție de ingredient, puteți găsi rapid și ușor o masă care să folosească ceea ce aveți deja la îndemână, fie că este vorba de punga de salată din fundul frigiderului, de pâinea care stă pe tejghea sau de tulpinile de broccoli pe care nu sunteți sigur cum să le folosiți.

Rețetele lui Max cu puține ingrediente și cu un consum redus de deșeuri vă vor inspira, entuziasma și transforma modul în care gătiți, mâncați și economisiți alimente.