You Had Me at Pet-Nat: A Natural Wine-Soaked Memoir

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o călătorie captivantă și pătrunzătoare prin viața autoarei, concentrându-se pe experiențele sale ca femeie, autoare și expertă în vinuri naturale. Ea evidențiază mișcarea vinului natural, aprofundând în același timp teme de autodescoperire și dezvoltare personală.

⬤ Povestirea captivantă care combină memoriile personale cu perspective informative despre vin
⬤ bine scrisă, ușor de citit și emoționantă
⬤ dezvăluie personalitățile din spatele producției de vin natural și oferă o privire fascinantă asupra lumii vinificației.

Unii cititori pot găsi frustrantă frecvența menționării unor vinuri specifice, deoarece îi lasă să-și imagineze gustul, mai degrabă decât să-l experimenteze; câteva recenzii exprimă oboseală în ceea ce privește entuziasmul pentru producerea naturală a vinului.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

O carte de memorii îmbibată cu vin natural despre cum să-ți găsești pasiunea - și cum să te îndrăgostești - scrisă de editorul revistei Pipette.

Era visul lui Rachel Signer să fie acea fată: cea care fuma țigări rulate manual pe fereastra garsonierei sale pariziene din secolul al XIX-lea, purtând blugi Isabel Marant la mâna a doua și sorbind un pahar de Beaujolais cu aromă de trandafiri zdrobiți și o atingere de coamă de cal. În schimb, era o jurnalistă independentă subapreciată și chelneriță în New York, frustrată că era mereu falită și complet nefericită în dragoste. Atunci când gustă primul său ptillant-naturel ( pt-nat pe scurt), un tip de vin natural făcut fără aditivi sau chimicale, aceasta o lansează într-o călătorie de autodescoperire, atât profund personală, cât și profesională, care o conduce la Paris, Italia, Spania, Georgia și, în cele din urmă, adânc în sălbăticia Australiei de Sud și care o obligă, în fața "sălbaticului" ei, să își pună o întrebare grea: poate într-adevăr să facă față vieții neconvenționale pe care pretinde că și-o dorește?

Ai fost vreodată deturnat de ceva care s-a transformat într-o carieră? Ați crezut vreodată că sunteți în căutarea unui anumit tip de partener romantic, dar v-ați îndrăgostit de cineva sălbatic, pasional și cu o viață complet diferită? Pentru Signer, descoperirea vinului natural a devenit o introducere într-un ethos și o filozofie mai largi pe care le dorea de mult: una înrădăcinată în egalitarism, diversitate, produse organice, preocupări legate de mediu și tradiții străvechi. În cartea You Had Me at Pt-Nat, pe măsură ce Signer începe să îi înțeleagă cu adevărat pe acești producători de vin revoluționari, care bulversează industria, angajamentul lor profund de a-și produce vinul cu integritate și cu cât mai puțină intervenție posibilă, ea este lovită de realizarea faptului că, dacă nu își înfruntă direct propriile probleme legate de angajament, nu va putea trăi o viață la fel de liberă, imprevizibilă și unică precum vinul pe care îl iubește.