Zece struguri de știut: Ghidul vinului Ten and Done

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Wine Buying Made Easy” de Catherine Fallis este lăudată pentru stilul său accesibil și perspectivele cuprinzătoare asupra vinului, ceea ce o face potrivită atât pentru începători, cât și pentru pasionații experimentați de vin. Autoarea, un Master Sommelier, oferă sfaturi practice, anecdote personale și sugestii de asociere care simplifică procesul de selecție a vinurilor, îmbunătățind experiența vinului a cititorului.

⬤ Stil de scriere ușor și conversațional care face accesibile subiecte complexe despre vin.
⬤ Include sfaturi practice pentru cumpărarea vinului, asocieri culinare și recomandări pentru diverse bugete.
⬤ Scris de un expert recunoscut (Master Sommelier) care împărtășește experiențe personale unice.
⬤ Conținut organizat axat pe zece soiuri populare de struguri, facilitând învățarea și consultarea.
⬤ Anecdote amuzante și captivante care se adresează unei game largi de cititori, inclusiv celor care nu beau vin.

⬤ Unii ar putea să o găsească mai puțin potrivită pentru cei care caută cunoștințe foarte specializate sau avansate despre vin.
⬤ Accentul pus pe soiurile populare de struguri ar putea să nu satisfacă cititorii care caută informații detaliate despre o gamă mai largă de vinuri.
⬤ Câteva recenzii sugerează că poate fi percepută ca fiind mai degrabă orientată către începători decât către cunoscători experimentați.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Ten Grapes to Know: The Ten and Done Wine Guide

Conținutul cărții:

Este ușor (sau mai ușor) să devii un expert în vin atunci când restrângi domeniul la zece struguri. Pentru băutorul de vin care iubește Pinot Noir, dar nu știe ce să încerce în continuare, dorește un Chardonnay franțuzesc, dar nu este sigur ce să caute pe sticlă sau are nevoie de puțin sprijin înainte de a deschide meniul de vinuri la prânzul cu un client, introducerea autoritară, dar primitoare la vin a Master Sommelierului Catherine Fallis este un ghid indispensabil.

Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Pinot Noir, Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon și Zinfandel fac tăietura. Cartea acoperă elementele de bază ale degustării (și de ce vinurile au gustul pe care îl au), cumpărării și asocierii vinurilor.

Fallis le oferă cititorilor trucuri pentru a-și aminti diferența dintre c tes de Burgundia, oferă zeci de recomandări specifice în fiecare gamă de prețuri, oferă sfaturi pentru a vorbi cu somelierii și împărtășește exerciții de degustare memorabile. Această carte îi va ajuta pe cititori să își dezvolte încrederea în vin, fie că sunt în căutarea unei sticle ieftine pentru cina de acasă, fie că încearcă să îi impresioneze pe socri.