52 New Foods Challenge - O aventură culinară în familie pentru fiecare săptămână a anului, cu 150 de rețete

Recenzii ale cititorilor

Cartea „The 52 New Foods Challenge” (Provocarea celor 52 de alimente noi) a primit recenzii pozitive din partea părinților, care apreciază abordarea acesteia de a face alimentația sănătoasă distractivă și atractivă pentru copii. Conceptul de a încerca un aliment nou în fiecare săptămână încurajează familiile să gătească împreună și să exploreze diverse ingrediente, ceea ce duce la o experiență mai plăcută în timpul mesei. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat că lipsa fotografiilor color și a elementelor vizuale a făcut cartea mai puțin interesantă decât se anticipa.

Transformă obiceiurile alimentare ale familiei, îi încurajează pe copii să încerce alimente noi, rețetele sunt ușoare și delicioase, promovează gătitul împreună, include sfaturi și sfaturi solide privind alimentația sănătoasă, este organizată pe anotimpuri, îi implică pe copii în bucătărie și este o resursă excelentă pentru părinții care doresc să cultive obiceiuri alimentare sănătoase.

⬤ îi lipsesc imaginile color, pe care unii le-au găsit dezamăgitoare
⬤ este posibil să nu aibă suficiente elemente vizuale atractive pentru copii
⬤ unii recenzenți au considerat că nu a îndeplinit complet așteptările de a fi un instrument distractiv de planificare a meselor pentru familii.

(pe baza a 76 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

52 New Foods Challenge - A Family Cooking Adventure for Each Week of the Year, with 150 Recipes

Conținutul cărții:

IACP Cookbook Award Nominee - Salvarea pentru fiecare părinte ocupat care dorește să facă orele de masă relaxante, distractive - și sănătoase, de la creatorul Crunch a Color(TM)

La fel ca mulți părinți, Jennifer Tyler Lee s-a luptat pentru a-și convinge copiii să mănânce mese sănătoase și echilibrate. Răspunsul, a descoperit ea, a fost să facă din asta un joc. "Vom încerca un aliment nou în fiecare săptămână", le-a spus ea copiilor ei. "Voi alegeți" A numit-o "Provocarea celor 52 de alimente noi".

În acest ghid săptămânal, Lee le oferă părinților sfaturi practice pentru a schimba radical modul în care familiile lor mănâncă. Sfaturile ei utile și regulile simple pe care le-a urmat familia ei le vor arăta părinților cum să înceapă să mănânce sănătos în fiecare săptămână a anului. Fiecare săptămână oferă un aliment sănătos nou de încercat, de la anghinare la dovlecei, și include rețete ușoare și activități distractive la care să lucrați în familie - de la a învăța să gătiți împreună la a vă bucura de piața fermierilor și chiar la a experimenta cultivarea propriilor alimente.

Cu peste 150 de rețete simple și sănătoase și sfaturi de la experți în nutriție recunoscuți la nivel național, The 52 New Foods Challenge le arată părinților cum să se bucure de ora mesei, să planteze semințele schimbării la masa familiei și să încorporeze cu ușurință obiceiuri sănătoase în fiecare zi a anului. Garantat că va inspira creativitatea și încrederea copilului în bucătărie și nu numai, Provocarea celor 52 de alimente noi este partenerul perfect pentru orice părinte ocupat care dorește să nu se mai streseze cu ora mesei și să găsească o soluție creativă și jucăușă pentru a face acest ritual de familie relaxant și distractiv.