A Forager's Life: Reflections on Mother Nature and My 70+ Years of Digging, Picking, Gathering, Fixing and Feasting on Wild Edible Foods

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 10 voturi.

Conținutul cărții:

Faceți o plimbare în pădure cu Mike Krebill. Atunci când Mike vă povestește despre experiențele sale cu o plantă sau o ciupercă sălbatică, veți primi mult mai mult decât date din ghiduri - veți primi o viață întreagă de observare, experimente și, uneori, de experiențe la limită.

Mike este unul dintre cei mai aclamați fornățuitori și educatori de hrană sălbatică din America, o enciclopedie vie a tot ceea ce este sălbatic și comestibil. Aceasta este o carte despre o viață petrecută în natură și în sala de clasă - de la miile de incursiuni cu adulții și tinerii în domeniul mâncării sălbatice, la legendarul Euell Gibbons și prima Zi a Pământului, până la apariția marelui val de căutare a hranei din zilele noastre, un val care reunește orășenii și oamenii de la țară în căutarea celei mai elementare plăceri a vieții: alimentele sălbatice. Este o poveste despre trezirea la lumea naturală, cu ajutorul unor mentori de excepție pe parcurs.

În esență, este povestea unui profesor înnăscut care nu a încetat niciodată să fie un băiețel curios și care știe cum să facă apel la copilul curios din noi toți. Este ceea ce i-a adus multiple premii pe parcursul lungii sale cariere de profesor de științe la gimnaziu, educator de mediu și naturalist.

Vor fi și rețete? Da, o mulțime, cu o poveste în spatele fiecăreia, toate testate și aprobate de copii. S-ar putea să vă placă să încercați clătitele Queen Anne's Lace, pentru început.