A Taste of Naples: Cultura, bucătăria și gătitul napolitan

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o scufundare profundă în bucătăria napoletană, combinând istoria, poveștile personale și rețetele, deși ar putea fi insuficientă pentru cei care se așteaptă la un conținut mai vizual.

Entuziasmul și pasiunea autorului pentru Napoli sunt evidente, cu perspective istorice captivante și povestiri vii. Rețetele oferite sunt bine primite și completate de anecdote plăcute.

Unii cititori consideră dezamăgitoare lipsa ilustrațiilor, deoarece se așteptau la o reprezentare mai vizuală a conținutului.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Taste of Naples: Neapolitan Culture, Cuisine, and Cooking

Conținutul cărții:

Napoli este un oraș internațional și profund tradițional, în special în ceea ce privește stilul său alimentar și bucătăria.

Misterele sale se dezvăluie cu cât afli mai multe despre el. Marlena Spieler îi poartă pe cititori într-un tur viu al acestei culturi culinare vibrante, cu rețete și istorie, precum și o explorare a mâncărurilor de sărbători și de celebrare.