Acasă cu Lynn Crawford: 200 dintre rețetele mele ușoare preferate: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Cartea conține rețete simple și delicioase de Chef Lynn Crawford care utilizează ingrediente ușor disponibile, făcându-l accesibil pentru bucătari acasă. În timp ce mulți utilizatori laudă claritatea și eficiența rețetelor, unii au criticat ediția Kindle pentru erori de formatare și inexactități.

⬤ Rețete simple, directe, care sunt ușor de urmat.
⬤ Multe rețete folosesc ingrediente ușor disponibile.
⬤ Fotografii color frumoase însoțesc majoritatea rețetelor semnificative.
⬤ Utilizatorii raportează rezultate foarte bune cu rețetele; mesele ies delicioase.
⬤ Rețetele sunt descrise ca fiind amuzante și plăcute de preparat.

⬤ Ediția Kindle are mai multe probleme de formatare, cum ar fi notele de titlu prost plasate și link-urile încorporate care nu funcționează corect.
⬤ Unele ingrediente ar putea fi greu de găsit în anumite locuri.
⬤ Câțiva recenzenți au găsit cartea învechită sau inutil de bogată în comparație cu alte cărți de bucate contemporane.

(pe baza a 28 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

At Home with Lynn Crawford: 200 of My Favourite Easy Recipes: A Cookbook

Conținutul cărții:

Lynn Crawford este unul dintre cei mai populari bucătari celebri din America de Nord. De-a lungul anilor, Chef Lynn a lucrat în multe bucătării profesionale incredibile, care includ acum propriul său restaurant foarte apreciat, și este urmărită de milioane de oameni pe Food Network Canada.

Lynn gătește de ani de zile și nu iubește nimic mai mult decât să gătească acasă. Acum, ea face un pas mai departe, împărtășind cu toată lumea rețetele sale simple și ușor de făcut. Acestea sunt rețetele preferate ale lui Lynn pe care le prepară acasă cât de des poate pentru a le împărtăși cu familia și prietenii.

Pentru Lynn, mâncarea și gătitul ar trebui să fie o ocazie distractivă și plăcută. Și, în At Home with Lynn Crawford, veți găsi 200 de rețete delicioase și simple care vor pune soare în bucătăria dumneavoastră în fiecare zi a săptămânii.

Pentru micul dejun sau pentru micul dejun de weekend cu prietenii, puteți începe ziua cu delicioasele produse de casă Chocolate Coconut Crunch Granola, Hot 'n' Sticky Buns, Cranberry scones, Homemade Jams & Jellies, Spreads & Butters și Bananas Foster Pancakes with Caramel Sauce. În interior veți găsi o mulțime de rețete fabuloase, perfecte pentru prânzuri rapide, prânzuri târzii cu o sticlă de vin și cine pentru orice ocazie, cu rețete de mâncăruri reconfortante pe care le puteți prepara într-o singură oală sau cratiță, de la Lasagna cremoasă cu ciuperci și spanac, Friptură de costiță cu crustă de hrean și sare și Cotlet de vițel cu cremă de șuncă și rozmarin la Fish & Chips, Pui prăjit cu miere de lămâie și cimbru și Tocăniță de vită fiertă cu Stout. Cartea oferă o mulțime de rețete pentru garnituri și salate, cum ar fi Salata Quinoa cu dovleac prăjit, caju și Gouda și Morcovi Heirloom cu unt de miere și cimbru și deserturi delicioase, cum ar fi Buckle cu afine și Tartă cu pere și alune.

Pentru Lynn, gătitul la domiciliu implică întotdeauna multe râsete, familie și prieteni. Colecția lui Lynn este completată cu rețetele ei preferate din toate timpurile, pentru divertisment ocazional acasă, care includ băuturi, cocktailuri elegante, gustări nocturne și multe altele. At Home with Lynn Crawford sărbătorește gătitul casnic.