Alimentele modificate genetic și sănătatea dumneavoastră: Alimente la risc

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Genetically Altered Foods and Your Health” de Ken Roseboro este o prezentare concisă și informativă a pericolelor și implicațiilor alimentelor modificate genetic. Cititorii îi apreciază accesibilitatea, sfaturile practice și împuternicirea pe care o oferă prin cunoaștere, în special în ceea ce privește alternativele alimentare ecologice. Cartea servește atât ca o resursă educațională, cât și ca un îndemn la acțiune.

⬤ Concis și informativ
⬤ ușor de citit și captivant
⬤ bine documentat și susținut de referințe
⬤ responsabilizează consumatorii prin cunoștințe
⬤ oferă alternative practice
⬤ captivează interesul prin anecdote
⬤ accesibil și accesibil.

⬤ Unii o pot găsi prea scurtă
⬤ nu explorează în profunzime probleme complexe
⬤ nu este potrivită pentru cei care caută o analiză academică detaliată.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Genetically Altered Foods and Your Health: Food at Risk

Conținutul cărții:

Ingineria genetică ne schimbă radical alimentele, cu riscuri mari pentru sănătatea umană și pentru mediu.

De ce modifică oamenii de știință alimentele pe cale genetică? Sunt acestea sigure? De ce alimentele modificate genetic nu sunt etichetate ca atare? Ken Roseboro abordează acestea și alte probleme legate de alimentele modificate genetic și explică de ce alimentele ecologice sunt alternative practice și sigure la această tehnologie riscantă.