All Along the Rhine: Rețete, vinuri și tradiții din Germania, Franța, Elveția, Austria, Liechtenstein și Olanda

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o combinație amuzantă și plăcută de rețete și sfaturi de călătorie axate pe regiunile germane. În timp ce mulți cititori apreciază contextul istoric și rețetele ușor de urmat, unii au semnalat inexactități în informațiile culturale și probleme cu livrarea.

Cartea ajunge în stare perfectă, este amuzantă, oferă un gust al culturii și istoriei germane, conține rețete delicioase și destul de simple și este bine organizată pe regiuni.

Există inexactități semnificative în informațiile culturale prezentate, cum ar fi greșeli privind tradițiile de sărbători și ingrediente incorecte pentru rețete. Unii utilizatori au întâmpinat, de asemenea, probleme cu livrarea, susținând că pachetul lor nu a fost primit niciodată.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

All Along the Rhine: Recipes, Wines and Lore from Germany, France, Switzerland, Austria, Liechtenstein and Holland

Conținutul cărții:

Fiecare capitol al acestei colecții geniale de peste 130 de rețete acoperă istoria culinară și tradiția vinicolă a unei țări diferite de pe Rin. Extrasele literare, legendele și legendele din întreaga carte însoțesc cititorul-chef într-o croazieră culinară pe unul dintre cele mai faimoase râuri din lume.

Completată cu ilustrații b/n. „Leagăn al artei, culturii, istoriei și folclorului european de mii de ani, râul Rin are o atracție pentru toți cei aflați de-a lungul malurilor sale înverzite... În această colecție reprezentativă de rețete renane tradiționale și contemporane poate fi găsită o bogăție de comori culinare, atent evoluate de-a lungul secolelor de bucătari creativi.

Deoarece bucătăria provine dintr-un puzzle de popoare, obiceiuri și alimente, există unele contraste exotice și interesante. Într-adevăr, bucătăriile din aceste țări au produs unele dintre cele mai apreciate delicatese din lume, precum și mâncăruri gustoase, cu picioarele pe pământ, care au un farmec de durată.”.