Amarone și vinurile fine din Verona

Recenzii ale cititorilor

Această carte este foarte apreciată pentru explorarea profundă a vinurilor Amarone și Valpolicella, oferind atât pasionaților, cât și începătorilor informații valoroase despre producerea vinului în regiune. Este bine scrisă, detaliată și considerată o resursă definitivă pe această temă.

Bine scrisă, informații detaliate, perspective de specialitate, acoperire cuprinzătoare a vinurilor Amarone și Valpolicella, valoroasă atât pentru entuziaști, cât și pentru profesioniști.

Niciunul menționat în recenzii.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Amarone and the fine wines of Verona

Conținutul cărții:

Există mai multe cărți despre Barolo și Brunello di Montalcino, dar nicio carte nu s-a axat încă pe cel de-al treilea din triumviratul marilor vinuri italiene Amarone. Creșterea uimitoare a popularității Amarone în ultimii 20 de ani și ascensiunea sa de la un vin care a apărut pentru prima dată în anii 1950 la rolul său actual de ambasador al vinurilor fine din Italia, merită o carte de sine stătătoare.

Pentru a înțelege corect Amarone, vinul trebuie privit în adevăratul său context, adică în ierarhia vinurilor din Verona, a căror producție și consum datează din epoca preromană. Celelalte vinuri din Verona nu sunt mai puțin cunoscute, chiar dacă nu neapărat atât de bine cotate Soave și Valpolicella au fost printre cele mai vândute vinuri din Italia postbelică. Și acestea sunt vinuri cu un public numeros.

Wines of Verona a lui Michael Garner este un ghid sigur pentru toate aspectele producției de vin veronez, care examinează istoria vinurilor și geografia regiunilor, precum și viticultura, clima și soiurile de struguri, stilurile de vin și appassimento. The Wines of Verona se încheie cu profiluri ale tuturor producătorilor importanți din regiune, inclusiv evaluări ale vinurilor lor.