Apetitul carnal: Foodsexidentities

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Carnal Appetites: Foodsexidentities

Conținutul cărții:

În Carnal Appetites, Elspeth Probyn prezintă explozia interesului pentru mâncare - de la cultele care apar în jurul bucătarilor celebri, la relația noastră de iubire/ură cu fast-food-ul, fetișizarea mâncării și a sexului și impactul modurilor noastre de consum asupra identității noastre.

"Ești ceea ce mănânci", se spune, dar oare acest principiu este mai adevărat ca niciodată? Pe măsură ce gama de opțiuni alimentare proliferează în Occident, alegerile noastre alimentare devin inextricabil legate de viețile și stilurile noastre de viață. Probyn abordează, de asemenea, probleme care frământă societatea, punând întrebări despre natura apetitului, dorinței, lăcomiei și plăcerii și aruncând lumină asupra unor subiecte precum: fast-food, vegetarianism, sex alimentar, canibalism, hrănire forțată și politica grăsimilor.