Bazele enzimologiei: Biologia celulară și moleculară a proteinelor catalitice

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 15 voturi.

Titlul original:

Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins

Conținutul cărții:

De la publicarea celei de-a doua ediții de succes și populare a Fundamentele enzimologiei în 1989, a avut loc o mare creștere a cunoștințelor despre mai multe aspecte ale enzimologiei - în special în domeniile caracterizării structurale a enzimelor și bioinformaticii. Această nouă ediție.

pune accentul în mod corespunzător pe noile cunoștințe, consolidând în același timp punctele forte ale edițiilor anterioare. Ca și până acum, acest volum oferă o prezentare completă a domeniului care include: purificarea și caracterizarea enzimelor; structura enzimelor (inclusiv informații despre site-urile World Wide Web);

cinetica enzimatică; mecanismele și controlul acțiunii enzimatice; plierea enzimelor; modul în care acționează enzimele in vivo; sinteza și degradarea enzimelor; și aplicații clinice și industriale ale enzimologiei. În plus, integrarea acestor teme este subliniată în întreaga carte, ceea ce o face utilă pentru avansați.

Absolvenți de biochimie și biologie moleculară.