Berea din Virginia: Un ghid de la epoca colonială la epoca de aur a artizanatului

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Virginia Beer: A Guide from Colonial Days to Craft's Golden Age

Conținutul cărții:

Zilele în care se putea alege între o mână de bere de import și un pachet de șase beri din magazin au apus de mult. Peisajul berii din America s-a schimbat dramatic în secolul XXI, țara înregistrând o explozie a producției și consumului de bere artizanală.

Nicăieri acest lucru nu este mai adevărat decât în Virginia, unde peste două sute de fabrici de bere independente creează beri de o varietate fără precedent și servesc o populație din ce în ce mai bine informată și mai însetată de entuziaști ai berii. După cum arată Lee Graves în noul său ghid definitiv al berii din Virginia, rolul central al Vechiului Dominion în actualul boom al berii nu este întâmplător. Berea a fost la bord atunci când coloniștii englezi au debarcat la Jamestown în 1607, iar gustul pentru bere și expertiza în fabricarea berii nu au făcut decât să crească în generațiile următoare.

Graves oferă un studiu neprețuit al principalelor fabrici de bere din Virginia, prezentând profilul oamenilor și al afacerilor din fiecare regiune care au făcut din stat o stea în ascensiune în industrie. Cartea este amplu ilustrată și sugerează numeroase tururi ale fabricilor de bere care vă vor îndruma în direcția cea bună pentru plimbarea dvs.

cu berea în tot statul. De la micile fabrici de bere agricole din umbra munților Blue Ridge până la instalațiile cavernoase din zonele urbane ale statului, locuitorii Virginiei au creat o epocă de aur pentru berea gustoasă.

Această carte vă arată cum să o apreciați cel mai bine.