Prezentarea autorului Bo Friberg:

Prezentarea autorului Bo Friberg:

Bo Friberg este un autor renumit și expert în domeniul artei coacerii și al patiseriei. Cu un trecut bogat în educație culinară și o experiență vastă în bucătăria profesională, Bo Friberg și-a dedicat cariera împărtășirii cunoștințelor sale despre tehnicile și rețetele de coacere.

Este cunoscut mai ales pentru cărțile sale meticulos elaborate, care îndrumă atât brutarii amatori, cât și pe cei profesioniști. Lucrările sale notabile includ texte cuprinzătoare despre decorarea prăjiturilor, fabricarea pâinii și patiserie, în care Bo Friberg subliniază importanța preciziei și a creativității.

În scrierile sale, Bo Friberg combină pasiunea pentru artele culinare cu sfaturi practice, făcând din cărțile sale resurse neprețuite în comunitatea brutarilor. Fie că doriți să vă îmbunătățiți abilitățile sau să explorați noi aventuri în domeniul coacerii, lucrările lui Bo Friberg vă vor inspira și vă vor înălța cu siguranță călătoria în domeniul coacerii.

Cărțile publicate de Bo Friberg până acum:

Patiserul profesionist: Fundamentele coacerii și patiseriei - The Professional Pastry Chef:...
The Professional Pastry Chef - Clasicul lui Bo Friberg este acum...
Patiserul profesionist: Fundamentele coacerii și patiseriei - The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry
Advanced Professional Pastry Chef
Tehnici avansate, actualizate, pentru patiserii profesioniști și brutarii serioși de acasă Patisierul profesionist avansat aduce o...
Advanced Professional Pastry Chef
<<
1
>>

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)