Boala celiacă: Etiologie, diagnostic și tratament

Titlul original:

Celiac Disease: Etiology, Diagnosis and Treatment

Conținutul cărții:

Boala celiacă se referă la un tip de tulburare autoimună pe termen lung. Afectează în principal intestinul subțire, în care oamenii dezvoltă intoleranță la gluten, care se găsește în alimente precum orzul, grâul și secara.

Simptomele clasice ale bolii celiace includ probleme gastrointestinale, cum ar fi pierderea apetitului, distensie abdominală, diaree cronică și malabsorbție. Acestea încep, de obicei, de la vârsta de șase luni până la doi ani. Există mai multe simptome neclasice, care sunt frecvente la persoanele mai mari de doi ani.

Acestea pot include fie simptome gastrointestinale absente sau ușoare, care pot infecta orice parte a corpului uman, fie niciun simptom vizibil. Diagnosticul se face, în general, prin biopsii intestinale și o varietate de teste ale anticorpilor din sânge, facilitate de anumite teste genetice.

Boala poate fi tratată prin urmarea unei diete obligatorii fără gluten pe viață. Aceasta ajută la refacerea mucoasei intestinale și scade riscul asociat cu boala. Această carte conține câteva studii inovatoare privind boala celiacă.

Ea își propune să facă lumină asupra etiologiei, diagnosticului și tratamentului acestei boli. Această carte este potrivită pentru studenții care caută informații detaliate despre această afecțiune medicală, precum și pentru experți.