Breed Your Own Vegetable Varieties: Ghidul grădinarului și al fermierului pentru ameliorarea plantelor și salvarea semințelor, ediția a 2-a

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid cuprinzător pentru ameliorarea legumelor și păstrarea semințelor, oferind atât metode practice, cât și genetica care stă la baza acestora. Cititorii au găsit textul bine scris, informativ și inspirat, deși unii au remarcat că poate fi dens și tehnic. Autoarea, Carol Deppe, genetician și grădinar, își împărtășește expertiza într-un mod care îi face atât pe grădinarii experimentați, cât și pe cei începători să își regândească abordarea față de cultivarea și reproducerea propriilor plante.

⬤ Explicații clare privind tehnicile de reproducere a plantelor și de păstrare a semințelor.
⬤ Stil de scriere captivant cu anecdote.
⬤ Conținut inspirațional care încurajează grădinarii să își creeze propriile soiuri de plante.
⬤ Acoperire cuprinzătoare a tehnicilor clasice de ameliorare și exemple practice.
⬤ Perspectivă unică din partea unui expert genetician care oferă o înțelegere detaliată a geneticii plantelor.

⬤ Unii cititori au considerat cartea densă și tehnică, necesitând concentrare și dedicare pentru a o înțelege.
⬤ Informații repetitive, care s-ar putea să nu fie utile pentru cei deja familiarizați cu elementele de bază.
⬤ Ediția Kindle are probleme de formatare, ilustrații lipsă și o editare slabă.
⬤ Unii cititori au fost dezamăgiți de lipsa instrucțiunilor practice specifice pentru anumite plante.

(pe baza a 74 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Breed Your Own Vegetable Varieties: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving, 2nd Edition

Conținutul cărții:

Toți grădinarii și fermierii ar trebui să fie amelioratori de plante, spune autorul Carol Deppe. Dezvoltarea de noi soiuri de legume nu necesită o educație specializată, mult teren sau chiar mult timp. Se poate face la orice scară. Este plăcută. Este profund satisfăcător. Puteți obține soiuri noi utile mult mai repede decât ați putea presupune. Și vă puteți mânca greșelile.

Autoritativ și ușor de înțeles, Breed Your Own Vegetable Varieties: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving este singurul ghid de ameliorare a plantelor și de păstrare a semințelor pentru grădinarul casnic serios și pentru micul fermier sau cultivatorul comercial. Descoperiți:

⬤  cum să obțineți o gamă largă de caracteristici diferite (aromă, dimensiune, formă sau culoare; toleranță la frig sau căldură; rezistență la dăunători și boli; adaptare regională)

⬤ cum să păstrați semințele și să mențineți soiurile.

⬤ cum să efectuați propriile teste de soiuri și alte cercetări în ferme sau grădini.

⬤ cum să obțineți soiuri performante în cadrul metodelor de cultivare ecologice sau durabile.

În această lume unică a companiilor multinaționale de semințe, a brevetelor de plante și a monopolurilor biotehnologice, din ce în ce mai mulți grădinari și fermieri recunosc că trebuie să își „ia înapoi semințele”. Ei trebuie să păstreze mai multe semințe proprii, să cultive și să mențină cele mai bune soiuri tradiționale și regionale și să dezvolte mai multe soiuri noi și unice. Creșteți propriile soiuri de legume: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving arată calea și oferă o introducere interesantă într-o aventură cu totul nouă în grădinărit.