Călătorind cu zahăr: Cronicile unei epidemii globale

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare pătrunzătoare a diabetului, a colonialismului și a impactului plantațiilor de zahăr, pornind de la experiențele autorului în Belize. Este bine documentată și captivantă, ceea ce o face o lectură semnificativă pentru cei interesați de istoria medicală și problemele sociale.

Bine documentată, informativă, scrisă captivant, oferă o prezentare completă a diabetului, evidențiază contexte sociale și istorice importante și include povestiri personale din experiențele autorului în Belize.

Recenzia nu menționează în mod explicit nici un contra, dar autorul indică o dorință pentru mai multă energie și concentrare, ceea ce ar putea implica faptul că cartea necesită un angajament semnificativ din partea cititorului.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Traveling with Sugar: Chronicles of a Global Epidemic

Conținutul cărții:

Traveling with Sugar (Călătorind cu zahăr) prezintă epidemia în creștere de diabet ca parte a unei istorii globale de cinci sute de ani a dulceaței și puterii. Printre răni ciudate, corpuri care se schimbă, membre amputate și decese premature, mulți oameni din Caraibe și America Centrală numesc pur și simplu afecțiunea "zahăr" - sau, așa cum spun unii în Belize, "călătorind cu zahăr".

După un deceniu de muncă, această carte se desfășoară sub forma unei serii de cronici - un cuvânt care înseamnă deopotrivă poveste și boală cu evoluție lentă. Ea prezintă munca atentă a celor care "încă se luptă cu boala" în timp ce se confruntă cu infrastructuri materiale inegale și cu dileme tulburătoare.

Confruntându-se cu o nouă întruchipare a zahărului din sânge, aceste persoane răspund recunoașterilor greșite ale științei și politicilor care le-au considerat prematur membrele pierdute și morțile ca fiind normale. Artele de întreținere și reparare ale familiilor lor luminează luptele actuale pentru supraviețuire și refacerea sistemelor mai largi de hrană, pământ, tehnologie și medicină.