Carte de bucate Malibu Farm: Rețete de pe coasta Californiei

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea de bucate evidențiază fotografia frumoasă, simplitatea și rețetele proaspete și delicioase inspirate de etosul de la fermă la masă din California. Utilizatorii apreciază ingredientele accesibile și povestea fermecătoare a autorului, ceea ce o face un plus încântător pentru orice bucătărie. Cu toate acestea, există plângeri cu privire la problemele de livrare, menționând în special o carte umedă din cauza manipulării necorespunzătoare.

⬤ Fotografii frumoase
⬤ rețete simple, proaspete și delicioase
⬤ ingrediente accesibile
⬤ povești fermecătoare
⬤ ideală pentru diverse restricții alimentare
⬤ surprinde atmosfera californiană
⬤ perfectă pentru gătit casual
⬤ o carte de cafea atrăgătoare din punct de vedere vizual.

Probleme de livrare raportate, rezultând într-o carte deteriorată; unele rețete de patiserie necesită mai multă tehnică decât se sugerează.

(pe baza a 82 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Malibu Farm Cookbook: Recipes from the California Coast

Conținutul cărții:

De la restaurantul îndrăgit, o carte de bucate cu peste 100 de rețete care celebrează produsele proaspete, mesele pentru împărțit și frumusețea Californiei de coastă.

Situat la capătul digului, Malibu Farm este îndrăgit pentru priveliștea spectaculoasă asupra Oceanului Pacific, pentru ingredientele proaspăt obținute din meniul său mereu în schimbare și pentru atmosfera sa caldă. Helene Henderson, proprietara-șefă, a deschis localul după ce cinele intime pe care le organiza pe terenul casei sale au devenit prea mari.

Acum, în Malibu Farm Cookbook, ea vă invită să onorați țărmul și munții Californiei de Sud cu mâncăruri precum Ricotta și Frittata de mazăre, Butterfly Beef Tenderloin cu hrean, Fasole Fava prăjită și Tort de ciocolată la grătar cu sos de caramel. Helene surprinde spiritul propriei ferme cu rețete care folosesc ouăle proaspete de dimineață, captura zilei, legumele delicioase care cresc în jur, mierea recoltată la câțiva pași de locul unde este savurată și uleiul de măsline direct din livada sa. Punctată cu fotografii luxuriante și vibrante, cartea de bucate Malibu Farm Cookbook este o experiență senzorială uimitoare care vă transportă direct la marginea Pacificului.