Evaluare:
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.
Classic Scandinavia Recipe Book: Regional Cooking from Denmark, Norway, Finland and Sweden
Gătitul scandinav datează din vremea vikingilor. Combinația dintre iernile lungi și verile scurte din țările din nordul Europei înconjurate de mare a oferit o abundență de vegetație, vânat sălbatic și pește pentru gătit. Pe lângă faptul că erau vânători și căutători experți, vikingii au fost, de asemenea, unul dintre primele grupuri de exploratori care au adus mirodenii exotice din cuceririle lor din Orientul Îndepărtat, transformând ingrediente locale simple în mâncăruri unice și pline de savoare.
De la micul dejun la deserturi și tot ce este între ele, Cartea de rețete clasice din Scandinavia vă va învăța cum să mâncați ca un adevărat viking. Rețetele prezentate includ:
- Kropser - Clătite finlandeze la cuptor.
- Muesli făcut în casă.
- Fiskegrateng norvegian - Mac & Cheese cu somon.
- Svenska Kottbullar - Chifteluțe suedeze autentice.
- Flaeskesteg - Friptură de porc daneză.
- Tocăniță suedeză de vită.
- Caserolă norvegiană de rutabaga și cartofi.
- Supă daneză de cartofi și praz.
- Pebber Nodder - Fursecuri daneze cu ardei de Crăciun.
- Kladdkaka - prăjitură cu ciocolată lipicioasă.
... și multe altele.
Faceți o călătorie în nordul Europei și experimentați bogata istorie culinară a Scandinaviei fără să ieșiți vreodată din bucătărie Luați-vă astăzi exemplarul cărții de rețete Classic Scandinavia.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)