Cartea de bucate a familiei flexibile: 75 de rețete rapide și ușoare cu peste 200 de variații pentru a menține întreaga familie fericită

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a familiei flexibile de Jo Pratt este apreciată pentru versatilitatea și varietatea de rețete care răspund diferitelor nevoi alimentare. Mulți utilizatori o consideră ușor de urmărit, cu sfaturi utile pentru ajustări, ceea ce o face potrivită pentru familiile cu preferințe diverse. Cu toate acestea, unii cititori consideră că rețetelor le lipsesc unicitatea și atractivitatea vizuală, câțiva exprimându-și dezamăgirea față de conținutul general.

Varietate largă de rețete, instrucțiuni ușor de utilizat, flexibilitate pentru ajustări dietetice (fără gluten, vegetarian), varietate atrăgătoare de bucătării, sfaturi și tehnici utile pentru bucătari de toate nivelurile de calificare, rețetele sunt ușor și rapid de realizat și include un index dietetic.

⬤ Unele rețete pot fi percepute ca fiind prea simple sau lipsite de unicitate
⬤ prezentarea vizuală a preparatelor poate părea plictisitoare
⬤ câțiva cititori au găsit prea multe alternative pentru fiecare rețetă
⬤ a fost remarcată absența rețetelor slow cooker.

(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Flexible Family Cookbook: 75 Quick and Easy Recipes with Over 200 Variations to Keep the Whole Family Happy

Conținutul cărții:

O carte de bucate care să se potrivească dorințelor și nevoilor diferite ale întregii familii, The Flexible Family Cookbook este plină de rețete simple și delicioase pentru a face fericită întreaga familie. Jo Pratt oferă adaptări flexibile pentru fiecare rețetă, pentru a ține cont de alergii, intoleranțe și opțiuni de stil de viață.

Prăjiturile la tavă și fripturile la o singură oală sunt ușoare și convenabile, în timp ce budincile delicioase și prăjiturile simple ajută la implicarea celor mici în gătit. Acoperind totul, de la gătitul fără gluten, fără nuci, fără lactate și veganism, până la sugestii de ajustare a aromelor și condimentelor pentru palate mai tinere sau mai pretențioase, această carte va fi un ajutor de nădejde în bucătărie și o plăcere pentru mulțime la masă. Peste 75 de rețete, fiecare cu opțiuni flexibile, care acoperă: Mic dejun și Brunch.

Supe și ciorbe. Gustări și farfurii mici.

Mese principale. garnituri și garnituri.

Coacere și deserturi. Indicele dietetic