Cartea de bucate Cafe Paradiso

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru „Cafe Paradiso” o evidențiază ca fiind o carte de bucate vegetariană îndrăgită, cu accent pe rețete fine de mâncare. Mulți utilizatori laudă prezentarea sa frumoasă și gama de mâncăruri vegetariene unice și savuroase. Cu toate acestea, unii își exprimă dezamăgirea din cauza dependenței de lactate și de unele ingrediente neobișnuite, ceea ce o face nepotrivită pentru anumite diete.

⬤ Rețete vegetariene unice, de înaltă calitate
⬤ ilustrații frumoase
⬤ inspirație pentru gătit
⬤ excelent pentru ocazii speciale
⬤ potrivit pentru diverse adaptări dietetice
⬤ lăudat pentru combinațiile de arome și utilizarea de produse locale.

⬤ Conține multă smântână și brânză, care pot să nu placă tuturor
⬤ unele probleme de formatare fac rețetele greu de urmărit
⬤ anumite ingrediente pot fi considerate ezoterice și nu se găsesc în mod obișnuit.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Cafe Paradiso Cookbook

Conținutul cărții:

Cafe Paradiso este recunoscut drept unul dintre cele mai bune restaurante vegetariene din Irlanda.

Bucătarul șef și co-fondatorul său, Denis Cotter, are o reputație internațională pentru inovație și folosește produse organice de sezon pentru a crea preparate pline de savoare.