Cartea de bucate completă a puburilor irlandeze

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru fotografiile sale frumoase și rețetele irlandeze simple și autentice. Mulți utilizatori apreciază caracterul său practic și calitatea înaltă a coperții cartonate. Cu toate acestea, unii au remarcat că lipsesc anumite rețete populare și că unele ingrediente pot fi greu de găsit în funcție de locație.

Fotografii frumoase, pagini lucioase frumoase, rețete simple și autentice, valoare mare pentru preț, practic și utilizabil, inspirat de citit, ușor de urmat, copertă tare rezistentă.

Lipsesc unele rețete populare, unele ingrediente pot fi greu de găsit, nu atât de multă autenticitate pe cât se aștepta pentru unele feluri de mâncare, iar un recenzent a găsit-o mai puțin interesantă decât spera.

(pe baza a 429 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Irish Pub Cookbook

Conținutul cărții:

Pub-urile din Irlanda sunt piatra de temelie a comunităților lor, locuri relaxante în care localnicii și vizitatorii pot experimenta cea mai bună ospitalitate irlandeză tradițională. Multe pub-uri au devenit, de asemenea, locul unde se poate lua o masă excelentă, cu o gamă variată de mâncăruri tradiționale și contemporane. În ultimii ani, bucătăria irlandeză s-a transformat, bucătarii pricepuți folosind la maximum minunatele produse locale proaspete pentru a crea mâncăruri noi și delicioase și pentru a da o întorsătură multor preparate clasice. Această carte de bucate savuroasă include ce este mai bun din ambele lumi - cu cele mai îndrăgite mâncăruri preferate, cum ar fi tocană irlandeză, carne de vită în carcase și supă de mazăre și șuncă, dar și rețete mai noi, cum ar fi supa de scoici sau fulgi de ovăz și cremă de zmeură, care vă vor încânta papilele gustative. Deschideți această carte pentru a vă bucura de cea mai bună bucătărie irlandeză tradițională și contemporană de pub.

REȚETE CLASICE TRADIȚIONALE ȘI CONTEMPORANE Cea mai bună bucătărie irlandeză pentru toate ocaziile. Ziua Sfântului Patrick, cine copioase în familie sau sărbători speciale, există o rețetă perfectă și îndrăgită pentru fiecare reuniune.

REȚETE DE MESE CU PATRU CURI Cele patru capitole din această carte urmează cursul unei mese tipice într-un Irish Pub:

Aperitive și gustări Crab la ghiveci, salată ușoară cu faimoasele fructe de mare din Irlanda și supe consistente de iarnă.

Aperitive Mâncăruri tradiționale precum tocană irlandeză sau plăcintă pescărească, precum și mâncăruri mai contemporane, precum păstrăvul de mare copt.

Legume și garnituri Nici o masă irlandeză nu este completă fără garnituri delicioase, cum ar fi soda bread sau varza roșie.

Deserturi și băuturi Cele mai bune prăjituri irlandeze, inclusiv Bread Pudding și Rhubarb Crisp, precum și băuturi tradiționale delicioase, precum Irish Coffee sau Black Velvet.

REȚETE ȘI FOTOGRAFII Rețete pentru fiecare dispoziție și ocazie, iar fotografiile frumoase pentru fiecare rețetă îi vor face pe entuziaști să fie încântați să continue să încerce noi rețete irlandeze în fiecare săptămână.

UȘOR ȘI SIMPLU Această carte de bucate irlandeze pentru începători, experți și pentru toți cei care se află între ei include rețetele preferate ale pub-urilor irlandeze, cum ar fi tocană irlandeză, plăcintă a pescarului, pâine cu sifon, budincă de pâine și multe altele.

Ziua Sfântului Patrick, zile de naștere, sărbători, Ziua Mamei / Tatălui și multe altele, The Complete Irish Pub Cookbook face un cadou minunat pentru orice ocazie și o carte de bucate de familie pentru a trece mai departe pentru generații.