The Book of Steak: Gătitul pentru carnivori

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte lăudată pentru colecția sa extinsă de rețete de fripturi, instrucțiuni clare și fotografii excelente. Este considerată o resursă excelentă atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați, ceea ce o face un cadou ideal pentru iubitorii de carne. Cu toate acestea, unii cititori au considerat-o lipsită de explicații detaliate despre diferite bucăți de carne și au considerat că anumite rețete pentru sosuri erau redundante.

Fotografii excelente, rețete complete de fripturi, instrucțiuni ușor de urmat, include garnituri și sosuri, aspect bine organizat, ideal pentru începători, copertă cartonată de bună calitate, face un cadou excelent.

Unii se așteptau la mai multe informații despre diferitele bucăți de carne, câțiva au găsit rețetele de sosuri redundante sau prea elementare, este posibil ca unele rețete să nu satisfacă așteptările tuturor cititorilor.

(pe baza a 47 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Book of Steak: Cooking for Carnivores

Conținutul cărții:

Gătește-ți drumul prin această carte de bucate visată de carnivore, Cartea fripturii. Descoperiți rețete simple cu o varietate de moduri de a găti carnea de vită. De la prăjire la poșare și de la grătar la grătar, această carte de rețete cu carne de vită le acoperă pe toate! Impresionați-vă prietenii și familia cu un nou și delicios amestec de arome. Printre mâncărurile prezentate se numără piept de vită gătit lent cu un sos picant uscat, Carpaccio de vită, friptură Sirloin în marinată de tequila și lămâie și multe altele. Perfect pentru cadouri de Ziua Mamei sau a Tatălui de la copii, deoarece tații și mamele deopotrivă vor adora să încerce rețete noi!

⬤ REȚETE CLASICE ȘI CONTEMPORANE: Cele mai bune preparate culinare tradiționale și contemporane pentru toate ocaziile! Pentru o cină romantică, o sărbătoare specială, sărbători, divertisment și multe altele, există o rețetă perfectă, bine iubită de carne de vită pentru fiecare reuniune.

⬤ ACOMODEAZĂ TOATE NIVELURILE: Această carte de bucate este făcută pentru începători, experți și pentru toți cei aflați la mijloc.

⬤ REȚETE ȘI FOTOGRAFII: Rețetele pentru fiecare dispoziție și ocazie și fotografiile frumoase pentru fiecare rețetă îi vor face pe pasionații de carne să fie încântați să continue să încerce rețete noi în fiecare săptămână. Aprindeți grătarul, porniți aragazul sau scoateți tigaia din fontă și apucați-vă de gătit!

⬤ VARIETĂ DE PREPARARE: Include capitole despre prăjirea, prăjirea, frigerea, înăbușirea și fierberea cărnii de vită pentru a vă bucura de rețete precum Friptură Tri-Tip într-o marinată condimentată asiatică, Friptură Tar-Tar și Friptură Top Round.

⬤ ESTE UN CADOU GENIAL: Faceți-l cadou de ziua de naștere pentru bucătarul dvs. preferat, includeți-l în cadourile de Ziua Tatălui pentru tata sau bunicul, sau oferiți-l iubiților dvs. Sărbători, zile de naștere sau doar pentru că, această carte de bucate este un cadou minunat pentru toți mâncătorii de carne.