Cartea de bucate Florida Keys: Rețete și obiceiuri alimentare din paradis

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este o colecție apreciată de rețete și istorie referitoare la Florida Keys și la bucătăria din Caraibe. Mulți utilizatori consideră rețetele autentice, diverse și o bună reprezentare a culturii locale. Cu toate acestea, au fost observate unele plângeri cu privire la formatare și originea anumitor rețete, în special în ceea ce privește utilizarea amestecurilor pentru prăjituri și dimensiunea mică a fontului pentru listele de ingrediente.

⬤ Rețete autentice și amuzante
⬤ bună reprezentare a bucătăriei din Caraibe și Keys
⬤ include istoria fascinantă a Florida Keys
⬤ plăcută pentru cei care iubesc fructele de mare
⬤ aspect retro și bună pentru cadouri.

⬤ Puține fotografii ale rețetelor finalizate
⬤ unele rețete folosesc amestecuri de prăjituri pre-făcute, ceea ce i-a dezamăgit pe unii utilizatori
⬤ dimensiunea foarte mică a fontului pentru listele de ingrediente în versiunea Kindle.

(pe baza a 23 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Florida Keys Cookbook: Recipes & Foodways of Paradise

Conținutul cărții:

Cartea de bucate Florida Keys este o combinație fascinantă de istorie culinară, tradiții locale și peste 175 de rețete apetisante care prezintă bunurile din Florida Keys de la bucătarii din restaurantele Keys și de acasă.

Fotografiile de arhivă și barele laterale informative completează.