Florida Keys & Key West Chef's Table: Rețete extraordinare din Republica Conch

Recenzii ale cititorilor

Această carte este foarte apreciată pentru concentrarea sa asupra bucătăriei din Florida Keys, oferind rețete inovatoare, fotografii uimitoare și povești captivante. Este considerată un must-have atât pentru locuitorii, cât și pentru vizitatorii regiunii, servind ca un ghid culinar excelent, precum și ca o sursă de inspirație pentru gătitul peștelui.

Rețete inovatoare și proaspete, fotografii superbe, povești captivante, servește ca un ghid restaurant excelent, potrivit atât pentru localnici, cât și pentru vizitatori, mulți utilizatori raportează un mare succes cu rețetele.

Unii utilizatori pot considera că accentul pus pe bucătăria locală limitează dacă caută o gamă mai largă de rețete.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Florida Keys & Key West Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Conch Republic

Conținutul cărții:

Înconjurate de apă, Florida Keys oferă o bogăție care ar putea fi calificată drept a opta minune a lumii.

Insulele Keys se pot lăuda cu încredere că nicăieri în altă parte pe teritoriul continental al SUA nu veți găsi pește și fructe de mare mai proaspete și mai preparate în mod inovator. Resursele naturale speciale, de la crabi de piatră și biban cu coadă galbenă la scoici și lămâi verzi, sunt servite în orice mod doriți, iar atmosfera relaxată a restaurantelor din Keys se reflectă în bucătărie.

Fie că este vorba de o cafenea la marginea drumului sau de o sală de mese dintr-o stațiune, bucătăria este în totalitate „Keys casual”. Cu 80 de rețete pentru bucătarul de acasă de la cele mai renumite restaurante din Florida și cu peste 200 de fotografii color care prezintă mâncăruri apetisante, bucătari renumiți și multă savoare locală, Florida Keys & Key West Chef's Table este cea mai bună carte de bucate pentru cadouri și amintiri, atât pentru turiști, cât și pentru locuitorii din Keys.