Cartea de bucate New Camp Fireside Warmers: Băuturi, dulciuri și produse de împărțit pentru a le savura în jurul focului

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit un feedback copleșitor de pozitiv pentru aspectul său frumos, rețetele practice și ideile inspiraționale pentru gătit în tabără. Recenzenții apreciază includerea de mâncăruri și băuturi tradiționale și unice pentru camping, împreună cu sfaturi utile pentru gătitul în aer liber.

Design frumos, cu fotografii excelente, o varietate bună de rețete potrivite pentru camping și uz casnic, sfaturi practice pentru gătitul în aer liber, instrucțiuni ușor de urmat și bine scrise, anecdote pline de umor și un accent puternic atât pe opțiunile de mâncare, cât și de băutură.

Unele rețete au liste complicate de ingrediente care pot să nu fie practice pentru excursiile cu cortul, anumite rețete pot necesita pregătire în avans și câțiva utilizatori au remarcat că cartea fizică a sosit deteriorată.

(pe baza a 31 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

New Camp Cookbook Fireside Warmers: Drinks, Sweets, and Shareables to Enjoy Around the Fire

Conținutul cărții:

Transformați adunarea de la camping, cabană sau vatra din curte de la distracție la fantastic cu aceste cocktailuri confortabile și bunătăți la gura focului.

Poate că ați câștigat-o cu o drumeție lungă sau poate că a fost doar o săptămână lungă la serviciu: Oricum ar fi, nu există nicio îndoială cu privire la farmecul unei seri petrecute cu prietenii sau familia în jurul focului. Această carte vă permite să vă alegeți propria aventură atunci când vine vorba de înghițituri, dulciuri și gătit în comun. Autoarea Emily Vikre împărtășește zeci de rețete complet noi, precum și câteva mari succese și remixuri din Camp Cocktails și The Family Camp Cookbook, astfel încât sunteți siguri că veți găsi exact ceea ce vă doriți pentru următoarea excursie:

⬤ Cea mai fericită oră: Ați terminat de despachetat și este timpul să pregătiți niște gustări și băuturi pentru grup. Alege între curmale fierbinți, nuci condimentate la tigaie, pâine norvegiană cu sosuri, queso de foc de tabără, Brie "copt" și nachos la grătar și asortează-le cu băuturi precum un "fireside old fashioned", tinto de verano, amaro spritz sau punch junglebird.

⬤ Campfire Shareables: Pregătiți o masă epică și interactivă cu mâncare pe bețe, de la hot dog la kebab. Sau scoateți un fier pentru plăcinte și pregătiți chimichangas, potpies, pizza pockets sau brânză la grătar.

⬤ S'mores, banane foster, pâine de maimuță cu foc de tabără sau pere ambalate în folie... cum să alegi? Sau, dacă aveți chef de o băutură caldă, încercați o ciocolată caldă cu rachiu de mentă, un cidru fierbinte cu alcool (sau nu) sau un ceai de mușețel toddy.

⬤ Dimineți liniștite: Treziți-vă și combinați cafeaua de tabără sau chaiul murdar din presa franceză cu biscuiți la tigaie și ouă omletă, șuncă glazurată cu zahăr brun și chili, ouă în sos de roșii condimentat, clătite pufoase umplute cu piersici sau quesadillas pentru micul dejun ușor.

De la dulce la savuros și de la picant la sobru, veți găsi cu siguranță asocierea perfectă pentru următoarea dvs. reuniune la marginea focului.