Cartea de bucate Tvp

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o resursă utilă pentru cei care încearcă să încorporeze proteina vegetală texturată (TVP) în bucătăria lor, în special pentru începători și pentru cei care caută opțiuni de mese vegane accesibile. În timp ce mulți utilizatori apreciază rețetele simple și rezultatele favorabile ale gustului, unii consideră că rețetele sunt învechite și limitate în varietate.

⬤ Multe rețete sunt ușor de preparat și au un gust bun
⬤ practice pentru începători
⬤ oferă opțiuni de masă accesibile
⬤ utile pentru tranziția de la carne
⬤ conține o varietate de rețete internaționale
⬤ ușor de citit și de urmat
⬤ bune pentru cei care doresc să extindă o dietă vegană.

⬤ Rețetele pot părea învechite
⬤ varietate limitată de rețete
⬤ unii utilizatori au considerat-o mai puțin atrăgătoare pentru bucătarii experimentați
⬤ o lipsă de informații complete despre tipurile și utilizările TVP
⬤ unele rețete pot fi prea simple pentru bucătarii avansați.

(pe baza a 70 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Tvp Cookbook

Conținutul cărții:

Prima carte de bucate dedicată exclusiv proteinelor vegetale texturate, alimentele din soia cu conținut scăzut de grăsimi care pot fi folosite pentru a înlocui carnea în rețetele dumneavoastră preferate.

TVP(R) se prepară rapid și ușor și are toate calitățile sănătoase ale altor alimente din soia - mai puțin grăsimile.