Cartea de bucate vegană ușoară: Make Healthy Home Cooking Practically Effortless

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „Este ușor să fii vegan” este bine primită pentru rețetele sale ușor de urmat, fotografiile frumoase și versatilitatea atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cartea oferă o gamă largă de opțiuni de modificare a rețetelor pentru a răspunde diferitelor nevoi alimentare, cum ar fi preferințele fără gluten și fără ulei. Mulți utilizatori l-au găsit atrăgător pentru planificarea meselor vegane și, de asemenea, s-a dovedit a fi o resursă utilă pentru non-vegani care gătesc pentru prietenii vegani.

Rețete ușor de urmat, fotografii uimitoare, ingrediente sănătoase, varietate de opțiuni pentru restricții alimentare (cum ar fi fără soia, fără gluten), preparare rapidă a mesei (multe sub 30 de minute), se așează plat pentru comoditate în timpul gătitului și potrivite pentru toate tipurile de mâncători (vegani, vegetarieni, non-vegetarieni).

Unii recenzenți au remarcat că rețetele ar putea fi repetitive sau lipsite de originalitate și au existat discrepanțe ocazionale între ingredientele enumerate și cele prezentate în fotografii. În plus, unele rețete au necesitat modificări pentru persoanele care evită anumite ingrediente, cum ar fi ouăle sau uleiul.

(pe baza a 61 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Easy Vegan Cookbook: Make Healthy Home Cooking Practically Effortless

Conținutul cărții:

Rețete rapide și gustoase pe bază de plante care vor fi pe placul întregii familii.

Autoarea de succes Kathy Hester dă lovitura cu o nouă carte de bucate pentru a rezolva o mare dilemă a veganilor: cum să prepari mâncare vegană care să fie rapidă, ușoară și delicioasă. The Easy Vegan Cookbook, plină cu 80 de rețete, este o carte de bucate indispensabilă pentru veganii cu familii, programe încărcate, bugete limitate și pofte mari de mâncare sănătoasă care pur și simplu are gust bun. Cu rețete precum Creamy Broccoli and Potato Casserole și Veggie PotPie Pasta, cititorii vor avea o rezervă de rețete rapide pe care se pot baza că vor fi delicioase. În plus, multe dintre rețete sunt fără gluten, fără soia și fără ulei, pentru cei care au alte restricții sau preferințe alimentare.

Această carte de bucate include capitole precum Make-Ahead Staples și Speedy Stir-Fries, precum și rețete precum Inside-Out Stuffed Pepper Stew, Creamy Cauliflower Pesto Pasta și Vegged-Out Chili. Planificarea meselor în timpul săptămânii nu va mai fi o sursă de stres. Cu The Easy Vegan Cookbook, veganii de pretutindeni se pot bucura de rețete ușoare, rapide și prietenoase cu familia pentru mâncare uimitoare.