Cartea de bucate Wicked Healthy

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate Wicked Healthy a primit un răspuns mixt din partea cititorilor, mulți lăudând abordarea inovatoare a gătitului pe bază de plante, varietatea de rețete și fotografiile uimitoare din punct de vedere vizual. Unii cititori au găsit cartea ca fiind o resursă cuprinzătoare pentru gătit sănătos, în timp ce alții s-au declarat dezamăgiți din cauza ingredientelor greu de găsit și a rețetelor fade. În general, cartea pare să se adreseze mai mult celor cu o oarecare experiență în gătit, care doresc să experimenteze în bucătărie.

⬤ Cuprinzătoare și informativă, cu tehnici excelente de gătit.
⬤ Fotografii frumoase care inspiră gătitul.
⬤ Rețete unice care evită clișeele vegane comune.
⬤ Secțiuni speciale pentru restricțiile dietetice.
⬤ Accent pe construirea aromelor.
⬤ Încurajează o abordare echilibrată a alimentației sănătoase.
⬤ Influență pozitivă din trecutul și experiența autorilor.

⬤ Unele rețete folosesc ingrediente greu de găsit sau scumpe, ceea ce poate frustra unii utilizatori.
⬤ O serie de recenzii menționează faditatea sau lipsa de aromă în mai multe rețete.
⬤ Cartea poate fi copleșitoare pentru începătorii în gătitul pe bază de plante.
⬤ Unele rețete nu sunt însoțite de fotografii.
⬤ Mai mulți cititori se așteptau la o varietate mai mare de feluri de mâncare.

(pe baza a 228 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Wicked Healthy Cookbook

Conținutul cărții:

Cartea de bucate esențială pentru absolvenții de la Thug Kitchen, de către cunoscătorii comunității vegane cu atitudine, Chad și Derek Sarno.