Ce este cu fibre: Bucurați-vă de o sănătate mai bună cu o dietă bogată în fibre, bazată pe plante

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază cartea ca fiind o resursă valoroasă și informativă privind fibrele, lăudată pentru conținutul său cuprinzător și perspectivele unice, în special în a treia parte. Autoarea, Monica Spiller, este recunoscută pentru contribuțiile sale semnificative la grâul moștenit și la cerealele integrale.

⬤ Conținut informativ și cuprinzător
⬤ varietate bună de informații comparativ cu alte cărți
⬤ anumite secțiuni conțin perspective unice
⬤ valoare de referință puternică
⬤ autoarea are o experiență lăudabilă în domeniu.

Unii cititori pot găsi primele două părți mai puțin captivante dacă sunt deja informați cu privire la importanța fibrelor.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

What's with Fiber: Enjoy Better Health with a High-Fiber, Plant-Based Diet

Conținutul cărții:

Potrivit autorilor, fibrele nu sunt simplele furaje grosiere despre care se credea odată că sunt și nu vin singure.

Găsite în alimentele vegetale, fibrele sunt o substanță complexă, iar în alimentele integrale sunt întotdeauna însoțite de o serie de nutrienți, de la antioxidanți, uleiuri esențiale, minerale și proteine, până la vitamine și nu numai. Această carte explică exact de ce sănătatea depinde de prezența fibrelor în alimentația fiecăruia.