Ceaiul: O băutură foarte britanică

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Tea: A Very British Beverage

Conținutul cărții:

Ceașca de ceai omniprezentă face parte din viața britanicilor la fel de mult ca vremea indiferentă, BBC sau coada de la oficiul poștal. Uitați-vă la fapte: noi, britanicii, bem 62 de miliarde de cești pe an.

70 % din populație (peste zece ani) a băut ceai ieri.

Peste 25 % din laptele consumat în Regatul Unit ajunge în ceașca de ceai. De la sosirea sa aici, în secolul al XVII-lea, ceaiul ne-a modelat viața, istoria, munca, cultura și chiar corpul. Deloc surprinzător pentru o băutură pe care o consumăm pe tot parcursul zilei, în fiecare zi, există o poveste fascinantă de spus despre originile sale și despre modul în care a cucerit Marea Britanie, devenind a doua cea mai populară băutură a noastră, după apa de la robinet. Această carte începe cu istoria timpurie a ceaiului și continuă să descrie dezvoltarea sa ca fiind ceva prin excelență britanic, insinuându-se încet, dar sigur, în cultura, limba și societatea noastră. Pierderea coloniilor americane, Războiul Opiului, emanciparea femeilor și victoria în cel de-al Doilea Război Mondial, toate se datorează unei cești de ceai. Ceaiul este sinonim cu Marea Britanie. Povestea relației noastre intime cu ceaiul este de fapt istoria socială a Marii Britanii, reflectând aspecte ale comerțului, manierelor, modei, artei, obiceiurilor de băut, legislației industriale, politicii externe și sănătății națiunii. La fel ca Samuel Johnson, nu ne putem sătura de el: "Nu puteți face ceai atât de repede pe cât îl pot înghiți eu". Așadar, puneți ceainicul pe foc și citiți povestea uimitoare a ceaiului...