Celiac Disease Cookbook for the Newly Diagnosed: Ghid și rețete pentru o tranziție ușoară la dieta fără gluten

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită în rândul celor nou diagnosticați cu boala celiacă și oferă o varietate de rețete sănătoase și conținut informativ privind viața fără gluten. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră că îi lipsește profunzimea informațiilor și ar beneficia de mai multe imagini.

⬤ Carte excelentă pentru începători, cu rețete ușor de urmat
⬤ oferă informații valoroase pentru tranziția la o dietă fără gluten
⬤ include o varietate de rețete (inclusiv opțiuni vegetariene)
⬤ foarte apreciată de utilizatorii care au dăruit-o prietenilor sau familiei
⬤ recenzii pozitive privind calitatea și gustul rețetelor.

⬤ Unii utilizatori și-au exprimat dezamăgirea cu privire la cantitatea de informații furnizate
⬤ mai multe recenzii au remarcat lipsa fotografiilor
⬤ se menționează că unele rețete pun accentul pe lactate
⬤ o recenzie a evidențiat o problemă fizică, cartea fiind ruptă.

(pe baza a 64 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Celiac Disease Cookbook for the Newly Diagnosed: Guidance and Recipes for an Easy Transition to the Gluten-Free Diet

Conținutul cărții:

Cum să ajungi fără gluten - ghidul creativ și plin de compasiune pentru noii celiaci

Când vă confruntați cu boala celiacă, găsirea alimentelor pe care le puteți mânca și savura poate părea copleșitoare. Cu informațiile și sprijinul potrivit, însă, puteți învăța să savurați mâncarea fără gluten și să vă simțiți bine în același timp. În cartea Celiac Disease Cookbook for the Newly Diagnosed, veți găsi instrumentele de care aveți nevoie pentru a vă înțelege diagnosticul și a prospera cu un stil de viață fără gluten.

În primul rând, începeți prin a învăța despre gluten și modul în care acesta vă afectează organismul. Apoi, lăsați planul de mese pentru 7 zile să vă ajute să faceți din prima săptămână fără gluten un succes. Cu 75 de rețete delicioase - plus sfaturi despre cum să vă implicați rețeaua de sprijin, să vă configurați bucătăria și să începeți cumpărăturile - aceasta este fundația perfectă pentru a vă simți bine în timp ce mâncați alimentele pe care le iubiți.

Doar câteva dintre instrumentele incluse pentru a vă ajuta să gestionați boala celiacă:

⬤ Lista principală de alimente de evitat--Eliminați presupunerile de zi cu zi cu lista principală de alimente de evitat - plus surse de gluten mai puțin frecvente, cum ar fi ștampilele lins.

⬤ Povești reale, discuții reale-Poveștile și anecdotele altor persoane în călătoria lor spre a trăi cu boala celiacă vă ajută să știți că nu sunteți singur.

⬤ Cinci pași către fără gluten-Un proces pas cu pas vă ajută să vă pregătiți casa, să educați familia și prietenii și să vă ghidați către o alimentație gustoasă, fără gluten.

Lăsați cartea de bucate Celiac Diease Cookbook for the Newly Diagnosed să vă ajute să faceți tranziția fără gluten lin și ușor.