Chimie în grădină: Rsc

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o introducere cuprinzătoare la fitochimicale în plante, atrăgând atât novicii, cât și cei cu o anumită pregătire în chimie. Este lăudată pentru scrierea sa amuzantă și diagramele utile, dar se remarcă lipsa explorării aprofundate a reacțiilor chimice și a biosintezelor.

Introducere bine organizată în fitochimie, densă în informații, diagrame utile, explicații clare și simple ale chimiei plantelor, atrăgătoare și amuzantă, potrivită atât pentru cititorii curioși, cât și pentru cei cu cunoștințe elementare de chimie.

Lipsă de detalii extreme cu privire la fitochimicale, slabă cu privire la reacțiile chimice și biosinteze, poate fi prea densă pentru unii cititori.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Chemistry in the Garden: Rsc

Conținutul cărții:

Scopul acestei cărți este de a descrie unele aspecte ale chimiei și ecologiei chimice care se găsesc în grădină.

În grădină există numeroase interacțiuni între plante, sol și alte organisme în care chimia joacă un rol central de mediere. Discuția se referă la câțiva dintre compușii interesanți din punct de vedere chimic și ecologic care sunt produși de plantele și legumele ornamentale comune de grădină și de prădătorii care le atacă.

Mulți chimiști sunt grădinari amatori, iar această carte se adresează acestora, precum și celor care au un interes general pentru procesele științifice implicate în grădină.