Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o privire bine documentată și distractivă asupra istoriei președinților Statelor Unite prin prisma experiențelor lor culinare. Mulți cititori au apreciat anecdotele istorice și perspectivele, în special cu privire la președinții anteriori. Cu toate acestea, au apărut critici cu privire la prejudecățile politice ale autorului, în special în ceea ce privește politica contemporană, care au diminuat plăcerea generală pentru unii cititori.
Avantaje:⬤ Bine documentată, cu anecdote amuzante
⬤ acoperă o intersecție unică între istorie, politică și mâncare
⬤ oferă informații despre președinții SUA și experiențele lor culinare
⬤ plăcută pentru cei interesați de istoria politică și mâncare.
Dezavantaje:⬤ Comentarii politice excesive în secțiunile contemporane
⬤ părtinire percepută față de anumiți președinți
⬤ unii cititori au considerat că scrierea a fost prost executată și repetitivă
⬤ lipsa unei examinări cuprinzătoare a experiențelor culinare ale tuturor președinților
⬤ înclinație politică semnificativă pe care unii au considerat-o deranjantă.
(pe baza a 44 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House
Conținutul cărții:
O istorie narativă minunat de amuzantă și adesea surprinzătoare a mâncării prezidențiale: de la lipsa de mâncare a lui Washington la Valley Forge la fripturile bine făcute cu ketchup ale lui Trump - ce au mâncat, de ce au mâncat și ce înseamnă totul - de la coautorul cărții Viața mea în Franța. Poate cele mai importante mese din lume au fost consumate la 1600 Pennsylvania Avenue de către liderii prezumtivi ai lumii libere.
Thomas Jefferson avea o afinitate pentru vinete, iar FDR pentru tocănița de țestoasă. Nixon a mâncat în fiecare zi o bucată de brânză de vaci acoperită cu sos barbecue, iar Obama a mâncat în mod regulat rucola. Acum, Alex Prud'homme ne duce la mesele de la Casa Albă pentru a vedea ce au ales președinții să mănânce, cum a fost pregătită mâncarea și de către cine, precum și contextul în care au fost servite mesele, clarificând faptul că fiecare dintre aceste detalii spune multe atât despre fiecare președinte în parte, cât și despre țara pe care a condus-o.
Vedem cum aceste mesaje gustative ating nu numai gusturile personale uneori curioase, ci și politica locală, prioritățile naționale și diplomația globală - ca să nu mai vorbim de toate acele tabuuri ale conversațiilor la masă: rasă, gen, clasă, bani și religie. Poveștile individuale sunt fascinante în sine, dar luate împreună - sub ochiul pătrunzător și avizat al lui Prud'homme - ele arată că mâncarea nu este doar mâncare atunci când este dorită, comandată și consumată de președintele Statelor Unite.
