Clătite Serios de Bune: 70 de rețete pentru cele mai bune clătite dintotdeauna

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Seriously Good Pancakes: 70 Recipes for the Best Ever Pancakes

Conținutul cărții:

Toată lumea iubește clătitele - Seriously Good Pancakes conține toate rețetele de clătite de care ați putea avea nevoie vreodată. De la bucuriile hoppers din Sri Lanka, dosas din Keralan, banh xeo din Vietnam, la umila clătită cu lapte bătut și blini, oameni din întreaga lume au descoperit bucuria clătitelor.

Seriously Good Pancakes acoperă micul dejun, brunch-ul, prânzul, cina și desertul, cu rețete pentru orice, de la clătite chinezești cu rață și sos Hoisin, galette de hrișcă și farinata italiană, la hotcakes mexicane picante cu salată de porumb afumat, pikelets umplute cu ciocolată și fructe de pădure și multe altele. Cu peste 70 de rețete și o fotografie superbă care le însoțește pe fiecare, plus un ghid al tipurilor de clătite de bază, aceasta este cea mai bună carte de bucate pentru dependenții de clătite, studenți și gurmanzi deopotrivă.

Sunt clătite. Și e foarte bună.