Clubul de gătit de luni dimineața: Mâncarea, poveștile, frăția

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte apreciată pentru rețetele sale semnificative, poveștile personale și fotografiile frumoase, atrăgându-i pe cei care iubesc să gătească și să citească despre tradițiile culinare. Recenzile evidențiază calitatea rețetelor și succesul lor în diverse case, deși unele menționează provocări legate de disponibilitatea ingredientelor și de sistemele de măsurare.

⬤ Rețetele sunt însoțite de povești captivante, ceea ce face lectura plăcută.
⬤ Rețetele sunt încercate și adevărate, mulți recenzenți raportând rezultate reușite și delicioase.
⬤ Fotografiile frumoase sporesc atractivitatea cărții.
⬤ Include rețete diverse, influențate de diferite culturi.
⬤ Sunt furnizate diagrame convenabile de conversie a măsurătorilor.

⬤ Unele rețete au ingrediente greu de găsit și pot necesita aprovizionarea de pe piețele etnice.
⬤ Unitățile de măsură pot fi necunoscute pentru unii utilizatori, amestecând sistemele european și american.
⬤ Câțiva recenzenți au remarcat frustrări legate de formatul cărții pentru parcurgerea rețetelor.

(pe baza a 44 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Monday Morning Cooking Club: The Food, the Stories, the Sisterhood

Conținutul cărții:

În 2006, un grup de femei evreice a început să se întâlnească în fiecare luni dimineața.

Găteau, mâncau, beau cești nesfârșite de ceai și discutau - adesea aprins - meritele diferitelor rețete. După doar câteva întâlniri săptămânale, s-a născut Monday Morning Cooking Club.

Cinci ani și sute de feluri de mâncare mai târziu, șase membre ale frăției și-au ales rețetele preferate pentru a le include în cartea lor - rezultatul este o carte de bucate generoasă, bogată și inspirată, care prezintă cele mai bune și mai prețioase rețete dintr-o comunitate culturală diversă.