Cocteiluri florale: 40 de băuturi parfumate și aromate alimentate cu flori

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 15 voturi.

Titlul original:

Floral Cocktails: 40 Fragrant and Flavourful Flower-Powered Drinks

Conținutul cărții:

Încântați-vă simțurile cu această colecție generoasă de 40 de rețete de cocktailuri cu arome florale. Nu mai sunt rezervate garniturii de cocktail, florile ocupă locul central în cele mai delicioase băuturi.

De la o vodcă subtilă cu petale de trandafir la un sirop amețitor de caprifoi, adăugarea unui lichior, a unei esențe sau a unui sirop floral la un cocktail adaugă o profunzime de aromă și complexitate care va uimi și va încânta. Lottie Muir, creatoarea cocktail barului pop-up The Midnight Apothecary, amplasat într-o grădină pe acoperiș din Londra, Marea Britanie, a creat peste 40 de moduri de a include flori comestibile în băuturi.

Rețetele includ un Gorse Collins cu o aromă frumoasă, delicată de migdale și miere și un Berried Treasure, inspirat de un French 75, folosind lichiorul de flori de soc pentru a oferi dulceață amestecat cu gin, suc de lămâie și șampanie. De la un spumos Lavender Gin Fizz la un Hibiscus Mojito, există un cocktail glorios pentru toți mixologii în devenire.