Cook Once, Eat All Week: 26 Weeks of Gluten-Free, Affordable Meal Prep to Preserve Your Time & Sanity

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Gătește o dată, mănâncă toată săptămâna” a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive pentru abordarea sa practică a pregătirii meselor, concentrându-se pe gătitul sănătos și prietenos cu bugetul. Utilizatorii apreciază varietatea de rețete care utilizează ingrediente similare pentru mai multe mese pe parcursul săptămânii, făcând pregătirea mesei mai ușoară și mai eficientă. Cu toate acestea, unele recenzii evidențiază inconsecvențe în ceea ce privește măsurătorile ingredientelor și dimensiunile porțiilor, împreună cu câteva critici privind execuția generală a rețetelor.

⬤ Rețete sănătoase, delicioase și prietenoase cu bugetul, care se concentrează pe alimente integrale.
⬤ Pregătire eficientă a mesei care economisește timp în timpul nopților ocupate din timpul săptămânii.
⬤ porții generoase, de multe ori suficiente pentru resturi.
⬤ Opțiuni personalizabile pentru a răspunde restricțiilor alimentare, cum ar fi fără gluten și fără lactate.
⬤ Liste de cumpărături bine organizate și instrucțiuni de preparare a mesei care simplifică cumpărăturile și gătitul.

⬤ Măsurători inconsecvente ale ingredientelor și dimensiunile porțiilor, ceea ce face dificilă evaluarea cantităților necesare.
⬤ Unele rețete s-au dovedit a fi fade sau neechilibrate în ceea ce privește carnea, legumele și carbohidrații.
⬤ Probleme cu ingredientele care sunt greu de găsit sau prea specifice, ceea ce duce la risipă.
⬤ Utilizatorii au observat că unele feluri de mâncare pot necesita ajustarea la preferințele personale de gust.

(pe baza a 1499 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Gătește o dată, mănâncă toată săptămâna este un mod revoluționar de a obține o cină delicioasă, sănătoasă și accesibilă pe masă RAPID. Autoarea Cassy Joy Garcia vă va ghida prin această metodă încercată și adevărată și vă va arăta cum prepararea pe loturi a câtorva componente de bază vă poate oferi o săptămână întreagă de cine, cu timp și efort minime.

Ați încercat vreodată un plan de pregătire a mesei și ați fost atât de entuziasmați că veți găti în avans pentru toată săptămâna, doar pentru a vă trezi complet epuizați după o zi întreagă în bucătărie, șocați de factura la cumpărături și sătui de aceleași resturi până marți? Cassy Joy Garcia a trecut și ea prin asta. În calitate de mamă, proprietară de afaceri și consultant în nutriție, trebuia să pună rapid pe masă, în fiecare seară, o cină sănătoasă, accesibilă și gustoasă și știa că trebuie să existe o modalitate mai bună de a o face. În cele din urmă, a descifrat codul când a descoperit că, prin prepararea pe loturi a unei proteine, a unui amidon și a unei legume în fiecare săptămână, putea asambla cu ușurință trei mese proaspete și diversificate în timp minim. După ani de zile în care cititorii i-au cerut strategii mai bune de pregătire a meselor și rețete ușoare, ea a lansat 4 săptămâni de rețete pe blogul său, Fed and Fit. De atunci, zeci de mii de oameni au făcut și au exclamat despre serie și au cerut mai multe!

În această carte, veți găsi 26 de săptămâni de mese accesibile, sănătoase și delicioase, pe care familia dvs. le va mânca cu plăcere, și un capitol plin de mese bonus de 20 de minute. Instrucțiunile opționale pentru Instant Pot și slow cooker sunt incluse pentru a obține și mai mult timp înapoi în săptămâna dvs. Cu o fundație Real Food, săptămânile din această carte urmăresc să susțină abordări dietetice care acoperă fără gluten, fără lactate, Paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără ouă, pentru copii și multe altele. Trei ingrediente simple precum carnea de porc tocată, cartofii și varza sunt transformate în aceste trei mese ușor de asamblat: Honey Mustard Pork Sheet Pan Dinner, Enchiladas Verde Casserole și Sloppy Joe Stuffed Potatoes.

Această carte este o necesitate pentru toți cei care caută o soluție REALĂ pentru a-i ajuta să mănânce sănătos, economisind în același timp timp timp și bani și iubind ceea ce mănâncă.