Creierul înfometat: Legătura nutriție-cogniție

Recenzii ale cititorilor

Cartea „The Hungry Brain” (Creierul înfometat) de Dr. Susan Augustine este apreciată pentru discuția sa profundă despre importanța nutriției în raport cu funcția creierului și sănătatea generală, în special pentru copii. Multe recenzii laudă aplicațiile sale practice pentru educatori și părinți, stilul de scriere captivant și lecțiile valoroase pe care le oferă. Cu toate acestea, există unele critici referitoare la inexactitățile științifice din text.

⬤ Oferă informații practice și aplicabile despre nutriție, în special pentru copii.
⬤ Implică cititorii cu povești personale și conținut relatabil.
⬤ Oferă activități educative și rețete simple pentru utilizare practică în clasă.
⬤ Foarte apreciată ca o resursă pentru profesioniștii din domeniul sănătății și educației.
⬤ Încurajează o reevaluare a obiceiurilor alimentare, cu accent pe sănătatea creierului.

⬤ Conține inexactități științifice care ar putea induce în eroare cititorii fără o pregătire solidă în domeniul nutriției.
⬤ Unele recenzii sugerează că anumite informații ar putea fi mai mult distractive decât educative pentru cei cu cunoștințe științifice aprofundate.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Hungry Brain: The Nutrition/Cognition Connection

Conținutul cărții:

Hrănește mai întâi creierul pentru a face legătura dintre nutriție și cogniție! Concentrându-se pe rolul nutriției′ în promovarea învățării, autorul face apel la educatori să fie un model de alegeri alimentare bune pentru elevii lor.

Pornind de la un cadru simplu format din trei părți - alimente vegetale, alimente de origine animală și alimente nesănătoase - și încorporând exercițiul fizic, textul le arată educatorilor cum: O alimentație sănătoasă oferă o legătură puternică cu învățarea Obezitatea infantilă, alergiile alimentare și alte tulburări pot fi legate de obiceiurile alimentare Micul dejun este încă cea mai importantă masă a zilei Exercițiile de alergare a creierului sporesc activitatea cerebrală, îmbunătățesc sănătatea fizică, sporesc claritatea și reduc stresul