Cultivarea utopiei: Fermierii organici într-un peisaj convențional

Titlul original:

Cultivating Utopia: Organic Farmers in a Conventional Landscape

Conținutul cărții:

Această carte începe cu întrebările: „Ce îi atrage pe oameni să devină fermieri ecologici? „ și „De ce atât de mulți părăsesc agricultura în scurt timp? „Ea susține că clivajele sociale dintre agricultorii ecologici și cei convenționali fac foarte dificilă realizarea obiectivelor utopice ale agricultorilor ecologici.

Diferențele ideologice dintre aceste două grupuri îi fac ostili unul față de celălalt, chiar și atunci când luptele lor zilnice ca fermieri i-ar putea (și încă îi pot) uni în fața altor interese puternice din sectorul alimentar.