Cum să începeți o afacere de bucătar personal la domiciliu

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid cuprinzător pentru profesioniștii culinari aspiranți, în special bucătari personali. Oferă perspective valoroase, sfaturi practice și cunoștințe fundamentale pentru începerea unei afaceri în domeniul alimentar. Cu toate acestea, unii cititori au considerat conținutul lipsit de profunzime în ceea ce privește procesul de afaceri real și au criticat secțiunea de rețete pentru lipsa unor instrucțiuni esențiale.

Bine scris și informativ, resursă excelentă pentru începerea unei afaceri alimentare, acoperă temeinic elementele de bază, îndrumare bună pentru afacerea de bucătar personal, valoros pentru viitorul culinar, prezintă multe idei excelente.

Rețete oarecum greoaie și dezamăgitoare, lipsă de claritate privind operațiunile de afaceri ale bucătarului personal, abordări contradictorii din interviuri, lipsesc instrucțiunile de ambalare și reîncălzire pentru rețete, unele conținuturi pot părea evidente.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

How to Start a Home-Based Personal Chef Business

Conținutul cărții:

Tot ce trebuie să știți pentru a conduce o afacere profitabilă și satisfăcătoare de bucătar personal de acasă.