Cupcakes cu două mușcături

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor, evidențiind atât elemente plăcute, cât și frustrări semnificative. În timp ce mulți au apreciat fotografiile frumoase și unele idei creative de rețete, mai mulți utilizatori au raportat probleme cu proporțiile ingredientelor și executarea rețetelor, în special cu glazura și glazura. Pare să fie o lovitură sau o ratare în funcție de ce feluri de mâncare utilizatorii au încercat să facă.

⬤ Fotografii frumoase
⬤ multe idei de rețete creative și încântătoare
⬤ oferă o varietate de opțiuni pentru divertisment
⬤ în general atrăgătoare pentru pasionații de gătit
⬤ unii utilizatori au avut succes cu anumite rețete de prăjituri.

⬤ Multe rețete, în special pentru glazură, nu funcționează bine
⬤ utilizarea ridicată a ouălor și a untului
⬤ unii utilizatori au considerat că proporțiile ingredientelor sunt inexacte
⬤ rezultatele dezamăgitoare au dus la frustrare
⬤ mai multe recenzii au menționat că multe rețete nu sunt originale sau nu reușesc să impresioneze.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Two-Bite Cupcakes

Conținutul cărții:

Cupcakes mici, gust mare.

Bucurați-vă de deliciu, dar evitați vinovăția Aceste cupcakes sunt o plăcere delicioasă, dar pentru că sunt doar câteva gustări fiecare, nu sunt Prea mult de o indulgență. De fapt, este chiar posibil să savurați două sau trei fără să exagerați. Și acesta este un lucru bun, pentru că, cu prăjituri atât de delicioase, cine ar vrea doar una?

Viola Goren, un renumit patiser, profesor de gătit și proprietar de restaurant, predă toate elementele esențiale ale cupcake-urilor și oferă rețete de bază pentru o varietate de glazuri și umpluturi. De la creme luxuriante la nuci crocante și fructe dulci, aceste mici bunătăți oferă o surpriză la fiecare mușcătură.

Există aici ceva pentru toate vârstele și gusturile: copiii vor fi înnebuniți după prăjiturile Oreo, în timp ce adulții vor savura preparate sofisticate precum soiurile Cr me Brul e sau Plum Cobbler. Un întreg capitol dedicat "Nimic altceva decât ciocolată" îi va face pe iubitorii de ciocolată să leșine în fața prăjiturilor Chocolate Souffl și Nutella Surprise.

Și, deși în general ne gândim la cupcakes ca fiind dulci, aceste prăjituri savuroase sunt excelente gustări de după-amiază sau aperitive delicioase. În cele din urmă, rețetele de sărbători vor face ca sărbătorile, inclusiv Crăciunul, Paștele și Paștele, precum și ocaziile precum baby showers și zilele de naștere, să fie super-speciale.

Din ediția Hardcover.