Dairy-Free Gluten-Free Baking Cookbook: 75+ prăjituri delicioase, torturi, plăcinte, pâine și multe altele

Recenzii ale cititorilor

Recenziile pentru această carte de bucate pentru copt fără gluten și fără lapte sunt în mare parte pozitive, subliniind conținutul informativ și varietatea de rețete. Mulți utilizatori au găsit rețetele delicioase și s-au bucurat de sfaturile utile oferite de-a lungul cărții. Cu toate acestea, unii recenzenți au semnalat probleme legate de claritatea rețetelor, omisiuni în instrucțiuni și o dependență de anumite tipuri de făină care ar putea să nu corespundă nevoilor dietetice ale tuturor.

Rețete ușor de urmat, varietate mare de opțiuni, informativ cu privire la ingredientele și alternativele fără gluten, multe rețete au gust bun chiar și pentru non-dieteri, sfaturi valoroase și informații de depanare incluse.

Unele rețete au instrucțiuni vagi sau ingrediente lipsă, dependența de făina de orez poate să nu satisfacă toate preferințele dietetice, puține imagini furnizate, iar unele rețete sunt bogate în zahăr.

(pe baza a 85 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dairy-Free Gluten-Free Baking Cookbook: 75+ Delicious Cookies, Cakes, Pies, Breads & More

Conținutul cărții:

Fără gluten? Fără lactate? Nicio problemă. Coacerea este din nou delicioasă.

Sensibilitățile la lactate și gluten nu vă mai pot reține de la produsele de patiserie făcute în casă. Această carte de bucate fără lactate și fără gluten este ușa ta către o lume mai dulce, cu 75 de rețete care nu conțin gluten sau lactate - și au un gust incredibil.

Învățați să vă faceți propriile amestecuri de făină, ce înlocuiri de ingrediente funcționează (sau nu) și un mod cu totul nou de a coace și împărtăși totul, de la prăjituri și fursecuri la pâine și plăcinte.

Această carte de bucate fără lapte și fără gluten oferă:

⬤ Sfaturi pentru rezolvarea problemelor--Brioșe dezechilibrate? Pâinea ta nu a crescut? Ajutorul este aici.

⬤ Numai lucruri bune--Ceastă carte de bucate fără lapte și fără gluten vă pune în controlul ingredientelor, fără aditivii sau conservanții din versiunile cumpărate de la magazin.

⬤ Liber și clar--Ceiată rețetă este fără gluten și lactate (nu doar una sau alta), astfel încât fiecare sensibilitate este în siguranță.

Aceasta este cartea de bucate fără lactate și fără gluten care vă va duce coacerea la nivelul următor.