De ce post? Pro și contra alimentației restrictive

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Why Fast?: The Pros and Cons of Restrictive Eating

Conținutul cărții:

Un angajament sobru față de diferitele semnificații ale postului intermitent în cultura umană.

Postul de mâncare este o practică umană controversată, periculoasă și totuși absolut normală. În De ce să postești?", Christine Baumgarthuber abordează fascinația noastră pentru alimentația restrictivă în istoria culturală.

Dacă postul oferă puține beneficii pentru sănătate, de ce postesc oamenii? De ce am postit dintotdeauna? Oare postul vorbește despre ceva profund și imuabil din noi? De ce sunt corpurile noastre atât de bine adaptate la postul intermitent? Și, ce ne poate oferi astăzi acest ritual antic și ascetic? Gânditor și ponderat, De ce să postim? este o reconsiderare sobră a unei practici controversate.