Dealuri albastre și plăcintă Shoofly în Pennsylvania Dutchland

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o lectură încântătoare și captivantă care oferă descrieri intrigante ale experiențelor autorului cu cultura olandeză din Pennsylvania, împreună cu rețete care aduc la viață aspectele culinare. Este plăcută atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Descrieri intrigante și vii ale culturii olandeze din Pennsylvania, plăcută atât pentru adulți, cât și pentru copii, include rețete pentru mâncăruri delicioase.

Nici o plângere semnificativă menționată în recenzii.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Blue Hills and Shoofly Pie in Pennsylvania Dutchland

Conținutul cărții:

Deși jurnalista și autoarea Ann Hark a petrecut mulți ani în Philadelphia, dealurile și terenurile agricole din Pennsylvania central-sudică i-au captivat inima. Fascinația ei față de germanii din Pennsylvania (în special față de oamenii din Câmpie) și față de obiceiurile lor a dus la cercetări în toate domeniile, de la rețete la ceramică, de la superstiții la ceremonii.

A participat la o nuntă Amish și la o petrecere de dragoste Dunker, a urmărit cum se face untul de mere și a vizitat o școală cu o singură cameră. A călătorit, împreună cu șoferul ei și companionul ei canin, Patsy, printre Dealurile Albastre, în căutarea cimitirelor singuratice și a locurilor frumoase pentru picnic. Hark și-a compilat scrierile amuzante într-o celebrare de un an a bucății sale de rai (o cabană de vară în Mt.

Gretna) și a regiunii înconjurătoare. Cartea îi va încânta pe toți cei care au gustat din cultura germană din Pennsylvania sau i-au explorat istoria.