Der Nudelmann: Die Kunst, spektakuläre Pasta zu machen - mit 40 Rezepten

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit o majoritate covârșitoare de reacții pozitive pentru rețetele sale detaliate, aspectul frumos și instrucțiunile excelente, ceea ce o face potrivită atât pentru începători, cât și pentru producătorii de paste cu experiență. Mulți utilizatori apreciază stilul captivant de predare al autorului și resursele suplimentare disponibile online. Cu toate acestea, unele recenzii menționează probleme de control al calității, cum ar fi copii deteriorate la sosire și probleme ocazionale cu executarea rețetelor care duc la paste uscate.

Rețete detaliate și ușor de urmat, prezentare frumoasă cu fotografii colorate, potrivite pentru începători și experți, stil de scriere captivant și personal, suport online puternic prin videoclipuri și social media, rețete inovatoare de sosuri și feedback pozitiv din partea utilizatorilor.

Unele exemplare au fost raportate ca fiind deteriorate la sosire, provocări ocazionale cu executarea rețetelor, în special în ceea ce privește textura aluatului, și câțiva utilizatori au considerat conținutul oarecum elementar.

(pe baza a 87 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Pasta Man: The Art of Making Spectacular Pasta - With 40 Recipes

Conținutul cărții:

Omul cu pastele, Mateo Zielonka, face cele mai spectaculoase și originale paste pe care le-ați văzut vreodată.

Cu dungi, cu pete, roșii, mov, verzi și negre și în toate formele imaginabile, pastele lui Mateo sunt mai frumoase decât o imagine. Acum, în The Pasta Man, Mateo dezvăluie pentru prima dată cum puteți face și voi creațiile sale incredibile.

Cu secțiuni "cum să" care vă ghidează prin fiecare formă și efect, de la pete și dungi (folosind coloranți naturali), foi de lasagna și pappardelle, perne de ravioli, tortellini și alte paste umplute spectaculoase, el oferă apoi 40 de rețete delicioase cu care să vă perfecționați noile abilități. Ilustrată cu fotografii frumoase și instrucțiuni clare pas cu pas, lăsați-vă ghidată de un maestru și faceți din propriile paste o operă de artă.