Dieta Dude: Mâncare curată pentru oameni cărora le place să mănânce murdar

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii extrem de pozitive pentru rețetele sale accesibile, delicioase și sănătoase. Mulți utilizatori apreciază întorsăturile creative ale mâncărurilor reconfortante și modul în care rețetele sunt potrivite atât pentru bucătarii neexperimentați, cât și pentru cei experimentați. Stilul de scriere este captivant și relatabil, făcând cartea de bucate plăcută de citit. Câțiva recenzenți au remarcat că unele rețete păreau complicate, dar au clarificat că acest lucru se datorează mai ales aspectului sau bogăției aromelor, nu dificultății reale de preparare. Deși nu se concentrează exclusiv pe alimentația sănătoasă, echilibrează în mod eficient indulgența și mesele mai bune pentru tine.

Rețete delicioase și creative, ușor de urmat, potrivite pentru diferite niveluri de îndemânare, stil de scriere captivant, rețete adaptabile pentru preferințele dietetice, răsturnări sănătoase ale mâncărurilor de confort.

Unele rețete pot părea complicate datorită aspectului, nu sunt concepute în mod explicit pentru diete stricte.

(pe baza a 373 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Dude Diet: Clean(ish) Food for People Who Like to Eat Dirty

Conținutul cărții:

De la bucătarul șef și creatorul popularului blog culinar Domesticate-Me.com, 125 de rețete scandalos de delicioase, dar înșelător de sănătoase pentru bărbați (și oamenii care îi iubesc), însoțite de fotografii frumoase în culori.

Bărbați. Atât de bine intenționați când vine vorba de o alimentație sănătoasă, chiar dacă eșuează epocal în execuție - înghițind o "salată" acoperită cu degete de pui prăjite sau comandându-și eroul italian pe un wrap din grâu integral (asta îl face sănătos, nu? ).

Există mai multe probleme cu bărbații care țin dietă. În primul rând, ei par să fie prost informați cu privire la nutriția de bază. De asemenea, în general, ei nu sunt încântați să mănânce "alimente sănătoase". Poți conduce un bărbat la barul cu salate, dar nu-l poți face să aleagă salata.

Intră în scenă Serena Wolf - bucătar, blogger culinar și îngrijitor al unui tip cu obiceiuri alimentare mai puțin ideale. Ca o muncă de dragoste, Serena a început să creeze versiuni mai sănătoase ale mâncărurilor preferate ale prietenului ei și să le posteze pe blogul ei, unde a primit un răspuns copleșitor din partea bărbaților și femeilor deopotrivă. Acum, în The Dude Diet, Serena împărtășește mai mult de 125 de rețete care dovedesc că mesele realizate cu alimente integrale bogate în nutrienți pot provoca același entuziasm și aceeași satisfacție asociate cu pizza sau cu mâncarea chinezească la pachet.

The Dude Diet demistifică, de asemenea, elementele de bază ale nutriției, permițându-le bărbaților să ia decizii mai bune, fie că mănâncă în oraș sau gătesc acasă. Și mai bine, fiecare rețetă este 100% la adăpost de idioți și necesită doar ingrediente și instrumente ușor accesibile. Cu categorii precum Game Day Eats, On the Grill, Serious Salads și Take Out Favorites, The Dude Diet îi va înarma pe bărbați și pe cei care îi iubesc cu cunoștințele de care au nevoie pentru a duce o viață mai sănătoasă și mai fericită - cu burți de bere aplatizate și mai puține transpirații de carne.

The Dude Diet include 102 fotografii full-color.