Dieta vegetariană pentru bolile renale: Conservarea funcției renale cu ajutorul alimentației pe bază de plante

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o resursă vitală pentru vegetarienii care se confruntă cu boala cronică de rinichi (CKD) și oferă informații utile privind gestionarea dietelor adaptate pentru mai multe condiții de sănătate. Deși a primit laude pentru orientările sale dietetice și varietatea de rețete, se confruntă, de asemenea, cu critici pentru unele inconsecvențe și limitări privind sensibilitățile alimentare.

⬤ Oferă sfaturi dietetice specifice pentru vegetarienii cu CKD, recunoscând complexitatea gestionării mai multor probleme de sănătate.
⬤ Oferă o varietate de rețete și opțiuni de planificare a meselor care se adresează dietelor vegetariene, ajutând utilizatorii să treacă la alimentația vegetariană.
⬤ Scrisă de un dietetician autorizat, conferind credibilitate conținutului și făcându-l util atât pentru profesioniștii din domeniul sănătății, cât și pentru publicul larg.
⬤ Include informații utile pentru cei care se confruntă cu restricții alimentare, cum ar fi intoleranța la gluten.

⬤ Unii utilizatori consideră rețetele bogate în sodiu sau nepotrivite pentru cei care evită glutenul și soia, limitând accesibilitatea sa pentru persoanele cu nevoi dietetice specifice.
⬤ Planurile de masă pot fi confuze și inflexibile, neavând explicații clare și detalii privind mărimea porțiilor.
⬤ Există contradicții raportate în recomandările dietetice din carte.
⬤ Unele rețete sunt considerate neapetisante sau neatractive de către anumiți cititori.

(pe baza a 47 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Vegetarian Diet for Kidney Disease: Preserving Kidney Function with Plant-Based Eating

Conținutul cărții:

Cuprinde informații clare și actualizate cu privire la cele mai eficiente metode de gestionare a bolilor renale.

Această carte valoroasă are o mulțime de informații specifice pentru a ajuta cititorii să implementeze sau să continue o dietă bazată pe plante care poate îmbunătăți sănătatea rinichilor lor. Conține planuri de masă și rețete detaliate.