Prezentarea autorului Dimitrios Boskou:

Cărțile publicate de Dimitrios Boskou până acum:

Uleiul de măsline: Procesare, caracterizare și beneficii pentru sănătate - Olive Oil: Processing,...
Dieta mediteraneană este bine cunoscută în...
Uleiul de măsline: Procesare, caracterizare și beneficii pentru sănătate - Olive Oil: Processing, Characterization, and Health Benefits
Prăjirea alimentelor: Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active...
Frying of Food este prima lucrare de referință care...
Prăjirea alimentelor: Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Ediția a doua - Frying of Food: Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
<<
1
>>

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)