Distilat - De la absint și brandy la gin și whisky, cele mai bune băuturi spirtoase artizanale din lume descoperite, explicate și savurate

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor, mulți lăudând conținutul său informativ și prezentarea vizuală, în timp ce alții o critică pentru că este superficială sau nestructurată.

Bine scrisă și ușor de citit, informativă cu privire la istoria și tipurile de băuturi spirtoase, include rețete clasice de cocktailuri, atractivă din punct de vedere vizual cu fotografii elegante și servește ca un excelent manual de bază pentru barmani și entuziaști ai băuturilor spirtoase.

Unii consideră conținutul inegal și meandric, cu anumite subiecte acoperite inadecvat; câteva recenzii o descriu ca fiind superficială sau ca o publicație de vanitate, iar dimensiunea fontului a fost menționată ca fiind mică.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Distilled - From absinthe & brandy to gin & whisky, the world's finest artisan spirits unearthed, explained & enjoyed

Conținutul cărții:

Fortnum & Mason Food & Drink Awards Cartea de băuturi a anului 2015. Nominalizat la Spirited Awards pentru Best New Spirits Book 2015.

Această carte descoperă cele mai bune băuturi spirtoase pe care lumea le are de oferit. Acestea nu sunt neapărat cele mai cunoscute exemple de pe planetă - deși dacă sunt bune, au un loc aici - ci cele mai bine lucrate și mai interesante.

Spirit cu spirit Joel Harrison și Neil Ridley explică ce trebuie să știți pentru a aprecia un spirit - ingredientele sale, formele sale clasice, alegerile pe care le face un distilator în crearea sa - și oferă selecțiile lor pentru "a bea înainte de a expira" - cele mai bune exemple din lume ale tipului lor, de la gin și rom la shochu și tequila. De asemenea, există o mulțime de sugestii despre cum să beți, cu cocktailuri inovatoare și clasice și cu sfaturile lor din interior pentru a obține cele mai bune rezultate din băuturile spirtoase.